福建有个南平市，建阳那边有个水吉镇，还有个村子叫池中村。这里有一片12万平方米的窑址，2001年被国务院列为重点保护单位。廖铭就在这一带长大，他老爸廖友泉对他说：“建盏就是和火对着干，和窑炉说话，一点马虎都不行。”这话让廖铭把铁胎似骨、釉色古朴当成了自己的信仰。他出生在1988年，现在是个工艺美术师，大家都叫他“建窑四杰”之一。 我来给你说说“建盏”的来历。把“建盏”这两个字拆开看：“建州”就是唐朝设置的，宋朝接着用，管着建瓯和建阳这些地方。“福建”这个名字里的“建”，就是从“建州”来的。“建窑”是唐宋时期按州来命名的窑场。 这时候其他地方也有名窑，比如耀州、越州、邢州、定州，人们就简称为越窑、邢窑、定窑。建窑也是这样。研究发现，建窑在晚唐五代就兴起了，两宋时候特别兴盛，到了元代就慢慢衰落了。把时间轴拉回宋代，黑釉茶碗几乎成了皇室专用的喝水杯子。 一只黑釉碗有三重身份：颜色深黑却不是普通黑釉；胎骨是灰黑色的铁胎；斑纹有兔毫、油滴、曜变等等。每一只碗都是独一无二的孤品。造型上最经典的是束口盏，器型主要有束口、撇口、敛口和敞口四种，全是为喝茶设计的。 你知道后井和池中村吗？走进去就能看到这片窑址。每一次窑火燃烧都是在回应历史；每一次火焰熄灭又是在托起未来。经济、政治、生活、艺术、城建、历史……千年的窑火把整座城的灵魂烧成了斑驳的釉光。