马上停止食用这两种水果，不然会给肝脏造成很大伤害。医生提醒说。老刘58岁，最近总感觉右上腹隐隐作痛，怀疑自己肝有问题。他不喝酒也不熬夜，但体检结果显示他有脂肪肝和转氨酶偏高。老刘说，为了健康他不敢吃肉，最近两年他喜欢吃水果，尤其是榨汁当晚餐。医生一听就问他具体吃什么水果、怎么吃。老刘告诉他天天喝自制果汁，并且几乎离不开两种甜水果。经过进一步检查后，医生直接给他下命令：“这两种水果，先马上停！”对于已经有脂肪肝、转氨酶异常的人来说，这个习惯可能正一点点拖垮你的肝脏。 医生解释说，并不是所有水果都对肝脏有害，而是吃法和量出了问题。常见的高风险水果类型有高糖分热带水果和腌渍/蜜饯类水果。比如榴莲、葡萄、荔枝、芒果、龙眼和无花果等高糖分热带水果，它们都含有很高的糖分和能量密度。以葡萄为例，每100克葡萄含有约15克左右的糖。如果把葡萄做成一杯果汁喝下去，就相当于一下子把大量糖冲入血液中，肝脏不得不加班把这些糖转化成脂肪储存起来，时间久了就容易导致脂肪肝和转氨酶升高。 还有一种类型是腌渍/蜜饯类水果，比如话梅、蜜饯山楂等。这些零食在加工过程中加入了大量白糖、糖浆、盐和防腐剂，原本健康的好处几乎都被抹掉了。长期摄入高糖饮食会增加非酒精性脂肪肝风险，发生率可增加约20%到40%。 对于已经有脂肪肝或者轻度肝功能异常的人来说，每天大量吃或榨汁喝高糖水果就等于给肝脏添堵。这些腌渍/蜜饯类零食还会影响代谢功能。 对于这些人群来说，吃水果需要遵循一些“硬标准”。首先要控制总量：一般成人每天摄入约200到350克比较合适。已经有问题的人更建议控制在200克左右。 其次要优先选择低糖高纤维的水果：比如苹果、梨、橙子、猕猴桃等这些对肝脏友好的选择。 还要记住不要榨果汁喝：因为这样会破坏纤维和饱腹感，同时让血糖快速上升。 避开空腹或睡前大量吃高糖水果的时间点：这样容易引起血糖波动和能量囤积。 如果你已经有脂肪肝或其他基础病：就需要更加注意减少摄入高糖热带水果和蜜饯类零食。 肝脏是个默默工作很少表达疼痛的器官：很多人等到病情加重才开始后悔随意吃喝。 并不是说不能吃所有水果：而是要学会正确选择和适量摄入。 从今天起检查一下家里的水果篮和零食柜：给肝脏一个“松口气”的机会。