新年,记者来到北京南郊的新发地批发市场。这里凌晨4点时,路面冰碴响个不停,气温低至零下8度。白雾和灯光交织在一起,给整个批发市场披上了一层神秘的面纱。赵瑞恒和爱人班大姐在蔬菜交易区带领着工人就位,巨型货车上整齐摆放着白萝卜。记者看着眼前的场景,忍不住感叹道:“这些萝卜看着挺新鲜。”班大姐搓了搓冻得通红的双手,笑着说:“可不是嘛?这批萝卜72小时前还长在湖北天门的地里呢。”她的语气中充满自豪。赵瑞恒直接掰开一根萝卜给记者看,“天门萝卜个头适中,水分充足,没有糠心,生吃都带着甜味。”他们把这些萝卜运进各大超市、食堂,为首都市民提供年夜饭食材。 作为首都的“菜篮子”,新发地批发市场承担着重要角色。这个市场里汇聚了山东芹菜、广西芋头、新疆大枣、哈尔滨红肠等各地特色农产品。还有马来西亚榴莲和智利车厘子等进口水果。赵瑞恒专注于批发萝卜,“我们在这个市场做了快20年了,来的都是老客户老朋友。”早上七八点时,他就开始忙着给客户提供新鲜萝卜。 为了确保春节期间首都供应,新发地市场组织了2000名商户留守市场,坚持“春节不打烊”。从除夕到正月初七这段时间里,蔬菜日供应量将保持在2.2万吨,水果日供应量保持在1.3万吨。这次年货节也给人们带来了更多选择和便利。