厨房论“健”，咱们来聊聊那些水果为啥不长籽？有人说葡萄、西瓜、桔子不长籽，是打了避孕药，孩子吃了容易性早熟。这让不少人对无籽水果望而却步。东营市东营区疾病预防控制中心专家黑法雷和山东省疾控中心主任医师王连森来给咱科普一下，看看这是不是真的。谣言派觉得无籽水果肯定是用药了，不然咋不长籽呢？他们担心孩子吃了会长不高、性早熟，主张买有籽的才放心。科学派却不这么看。根据植物学、育种学还有食品安全的知识，无籽水果跟人类用的避孕药没啥关系。有些水果本来就有无籽的变异，比如香蕉、菠萝。选育多了就成了常见的无籽品种。像西瓜这种是杂交培育出来的，还有些是在特定阶段用了植物生长调节剂处理的花朵才不长籽。植物生长调节剂跟人类的避孕药完全不一样，只对植物有效，不会对人体有影响。何况避孕药成本那么高，根本不可能用在农业上。就算真用了植物生长调节剂，国家也有严格的标准规定用量和时间，上市前还要检测残留呢。那到底该怎么吃呢？实战派给咱们支了几招：买水果的时候先看看标签或者问问商家是啥品种；多认识一下植物激素到底是啥；吃之前用流动水好好洗洗；平时可以多换换口味；朋友圈晒图的时候也能顺便科普一下。结论就是“水果无籽是因为用了避孕药”纯属谣言！无籽性状主要是靠科学育种和生物技术实现的，跟药物没啥关系。大家可以放心吃啦！下次再有人这么说的时候，你就把这篇文章转给他看看吧！