四碗滋补汤，全家人的补脾指南。想要全家脾胃好，没必要去试那些保健品，简单熬个汤就能搞定。 把山药、茯苓、芡实、莲子这几样干货分别称15克，加上点瘦肉或排骨，就是有名的四神汤。这汤能祛湿消水肿，那些嘴里没味儿、浑身没劲的人喝最对症。 做法很简单：把药材洗干净漂去灰尘，肉也要先焯水去浮沫。全都倒进砂锅里加水没过食材两指宽，小火炖60分钟就行。出锅前撒把盐调味，一周喝上2到3次，脾胃自然会越来越结实。 南瓜小米银耳汤特别适合爱甜食的朋友。南瓜富含胡萝卜素，小米富含B族维生素，银耳还有胶质，三者结合起来像给胃黏膜盖了一层保护膜。 银耳提前泡发撕成小朵，小米淘洗干净；南瓜去皮切成2厘米厚的块。先把小米和银耳冷水下锅煮20分钟保持微沸，再下南瓜煮15分钟至汤汁金黄。 关火前5分钟加少量冰糖，甜度刚刚好不会抢了食材的鲜味。 山药莲子猪肚汤是款比小米还粘脾的好汤。猪肚里的黏蛋白、山药的淀粉酶还有莲子收敛的作用一起发力，对经常腹胀没胃口的人特别管用。 猪肚先用面粉和盐搓洗干净去掉黏液，焯水去腥切长条备用。铁棍山药去皮切段，莲子去芯加上红枣和姜片。 材料都放进砂锅加水没过三指宽，大火烧开转小火炖90分钟。出锅前撒点盐就行，喝起来清淡爽口还能回甘。 最后是给加班族的回血站——党参黄芪炖鸡汤。党参补气、黄芪升阳、红枣枸杞补血，适合脸色蜡黄一上楼就喘的人。 鸡块焯水捞出洗去浮油；党参10克、黄芪15克、红枣和枸杞洗净备用。 所有材料放进炖盅加水没过食材两指宽，隔水炖上1小时以上。出锅前放盐调味，汤色清亮味道鲜甜喝下去浑身都暖和。 这四碗汤食材好找、做法不难，连厨房新手也能轻松搞定。