我跟女儿特别爱吃甜品，尤其是那种简单又好吃的糖水，不管吃多少次都不觉得腻。昨天随便弄了碗芒果圆子西米露，结果我俩吃完后都喊绝了！女儿开玩笑说以后开甜品店，这个必须作为镇店招牌。 这碗东西真的太香了！芒果味超浓郁，配上软软糯糯的圆子和Q弹的西米，一口咬下去三种口感混在一块儿，满足感直接拉满。做起来也特别简单，主要就是芒果、西米、圆子，再加点牛奶或者椰奶。 先把水煮开下西米，转小火煮15分钟。这时候一定要不停搅拌，免得粘锅。煮完关火焖10分钟，等西米变得完全透明。捞出来用凉水冲一下沥干备用。 再单独煮个圆子，等浮起来再煮1分钟，同样捞出来过凉。芒果处理的话，切一半块另一半打成泥，加少量牛奶或椰奶打泥就行。 把所有东西都弄好了就可以组装了。碗底先铺上西米和圆子，倒上芒果泥和牛奶或椰奶，最后摆上切好的芒果块稍微拌一下就行。 喜欢凉一点的话可以放冰箱冰一会儿再吃。这碗不到5块钱的甜品真是太划算了，连糖都不用另外放。而且特别适合下午茶或者饭后当甜点吃。 我觉得有时候我们没必要非要去外面花钱买高价甜品了。在家自己动手做就能搞定这么美味的东西。 我就常跟我女儿说这个道理呢！大家赶紧试试吧！说不定这碗糖水就能变成你和家里人的甜蜜纽带呢！