4月19日，大家期待已久的宜宾马拉松就要拉开序幕了！这次比赛将在宜宾这座城市举行，给选手们带来一段难忘的体验。在宜宾这座城市里，美食和运动就像双胞兄弟，相互映衬。宜宾人非常讲究发酵这门技艺，五粮液就是最经典的例子。他们把五种粮食放到窖池里，让微生物日夜不停地工作。经过几年时间的发酵，粮食变成了醇厚的美酒。好东西是急不得的，这也是宜宾人对生活的一种态度。宜宾芽菜也是一个很有特色的发酵食品。把青菜切碎，加盐和香料封进坛子里。经过几个月的时间，芽菜变得咸香浓郁，炒菜、拌面、煮汤都能为菜肴增添不少风味。没有芽菜的话，燃面就缺少了灵魂。 南溪豆腐干是宜宾人智慧的结晶。豆腐压干后进行卤制，再经过微妙的发酵过程。外表皱巴巴的豆腐干内里紧实有嚼劲，是大家从小吃到大的零食。 糟蛋也是一种很独特的发酵食品。鸭蛋泡在酒糟里封存数月后，蛋清变成酱色透明状，蛋黄凝结不散。吃的时候用筷子戳破流心蛋黄和酒香混合在一起味道非常独特。 这四样发酵食品分别代表了四种风味，宜宾人把时间用来换取味道，用耐心等待回报。马拉松不就是这样吗？42.195公里的每一步都是时间的累积和对自己的锻炼。 碳水之城一碗面百种活法，跑马拉松前大家都知道要“碳水加载”，但在宜宾你不需要特意去找什么特殊的碳水餐——随便走进一家面馆就能享受到碳水盛宴。 燃面是宜宾最有名的面之一，没有汤汁全靠红油、花生碎、芝麻、芽菜和葱花包裹着每一根面条。入口时是香然后是辣最后是那种让人欲罢不能的满足感。 炖鸡面则是另一种极端味道，清汤却鲜得像浓缩了整只鸡的精华。面条在清汤中舒展每一口都很温暖。 口蘑面鲜美来自山野口蘑切片炒香汤汁浓郁面条吸收了菌菇味道每一口都带着森林气息。 肥肠面是重口味爱好者最爱肥肠处理干净卤得入味软糯中带着嚼劲汤底浓郁醇厚配上劲道面条一口下去精神焕发。 在宜宾一碗面就能反映出一个城市的特点每一种面都有自己独特的脾气。 早茶夜酒这个词形容得好清晨早白尖泡出来的茶汤清亮入口鲜爽带着山野清冽感觉早上喝一杯能提神醒脑；晚上五粮液醇厚绵柔不急不躁像这座城市一样节奏缓慢喝完酒三五好友坐在一起聊天交流跑者生活就是如此简单而又精彩。 2026年4月19日宜宾长江首城马拉松暨“跑遍四川”（宜宾站）即将开跑这次比赛将会有马拉松项目4000人、半程马拉松项目12000人还有团体赛100组选手参加！你可以为了挑战自己而来到这里也可以为了欣赏三江交汇美景而来！你会吃到时间发酵出来醇厚也会吃到江河养出来鲜味更会吃到一碗面里面蕴含百种风味！ 2026年4月19日宜宾见！