11月1日，三明市大田县茶叶协会联合中国福建农林大学、台湾省茶商业同业公会联合会等单位共同发布了一份两岸共通的美人茶加工技术规程，标志着两岸美人茶产业进入了标准化、制度化发展的新阶段。 2024年，三明市秋季茶王赛上，邓国光制作的东方美人茶获得了“美人茶组茶王”称号，这让大家看到了两岸技术融合的成果。这个技术规程把美人茶加工的各个环节都做了详细的规定。大田县茶业发展促进中心副主任涂萃林提到，将加强技术规程的宣传和推广工作，给更多茶企提供一个按标准生产的机会。 三明市大田县是中国的美人茶之乡，在1999年，台湾商人彭宝法把优良茶种和制茶工艺带到了这里。他在大田创办了当地第一家台资茶企，开启了两岸美人茶产业融合发展的序幕。2024年，“江山美人”茶在各类茶赛中屡屡获奖。彭安源表示，这项技术规程发布后，将会给两岸美人茶产业带来更好的合作机会。 现在大田县美人茶年产量已经达到4300吨，占据了全国市场份额的七成以上，产品还远销海外。他还表示，将以这次技术规程发布为契机，吸引更多台湾青年投身两岸茶产业交流。 这次两岸共通标准发布让美人茶产业发展迈上了新台阶。中新社福建三明11月1日电雷朝良报道：台商彭安源对这次技术规程给予了高度评价。彭安源说：“这个技术规程为两岸美人茶产业标准化建设打下了坚实基础。” 如今，彭安源已经继承父业，把茶产业升级为4A级旅游景区。“智慧茶园”管理系统也已经引入了他的茶园。他开发符合年轻消费趋势的新品，并通过茶旅融合和国际参展推动美人茶走向世界。 这个标准化建设对邓国光来说意义重大，他在大陆制茶二十余年时间里积累了丰富经验。“这种标准化建设将会给我们带来更好的发展机遇。”他说。 4300吨年产量带动了10万从业者增收。