老毛病又犯了，过了元宵节后，大家都觉得该收收心了。新京报记者3月3日去逛了一圈永辉超市，发现他们今年在汤圆上动了不少脑筋，除了把冷冻汤圆做得五花八门，还特意在门店现做现卖，让你买了直接就能煮着吃。永辉不光推了黑芝麻、花生这些老味道，还弄出了榴莲、杨枝甘露这种新花样。最让人眼前一亮的是药食同源馅料，燕窝、阿胶这些好东西都被他们做成了汤圆馅。消费者刘女士就说了，家里老头血糖高，选低糖产品成了首要任务。现在买东西大家都特别看重配料表干净不干净。 除了永辉，盒马和叮咚买菜也很注重健康这块。春节长假刚过，大伙儿都想着换个吃法减轻负担。盒马连续第三年推出减糖版汤圆，这次干脆把配料表搞得更清爽。叮咚买菜也是主打低GI、有机或者0蔗糖的东西。除了健康之外，情绪价值也成了关键因素。盒马的数据显示，黑芝麻汤圆还是卖得最好的，但那些长得不像圆的异形汤圆也很火，像思念蛋仔派对、思念X B.Duck小黄鸭还有小马宝莉这些联名款都挺受欢迎。 永辉还搞了一些有寓意的异形汤圆来烘托气氛。比如“马年造型”、“招财元宝”还有“柿柿如意”，专门讨个好彩头。为了照顾到不同地方的口味习惯，他们还在各地引入了本地特色产品。就拿北京地区来说，他们把紫光园清真元宵给搬了进来。 过节大吃大喝之后，肠胃肯定受不了。叮咚买菜的数据分析显示，复工第一周大家开始疯狂搜索“轻食”关键词，搜索量一下子涨了1600%。“减脂餐”的搜索量也猛增了300%。在这些高纤维、肠道友好的饮品里，像百亿活性乳酸菌饮品和油柑西梅饮卖得特别好，销量环比都涨了50%以上。有些地区甚至卖断货了，平台赶紧补货跟上。业内人士觉得这是因为元宵节的热闹劲儿和节后大家想减肥的心情凑到一块儿了。