这春天气温升高，蟹苗销售也进入了旺季。整个练塘镇的蟹苗销售现在是热火朝天，要是你这个时候来晚了，只怕就赶不上这个好时机。走进位于练塘镇东淇村淇浒438号的上海睿婕水产养殖专业合作社的扣蟹培育基地，工作人员们忙碌得就像往常一样。捞苗、分拣、称重、打包这些工作都井井有条地进行着。放眼望去，一只只活泼的蟹苗在地上欢快地跳动着，把整个场面点缀得格外生动。睿婕合作社的理事长王友成高兴地告诉我们，这些扣蟹每天能收获2000至3000斤，全都是一大早从自家的池塘里捕捞来的。王友成笑着说，不愁销路，全都有订单等着呢。这个时候正在热销的扣蟹品种是“江海21”中华绒螯蟹。这个品种虽然才刚刚上市不久，但口碑已经很不错了。尤其是在2025年的时候，睿婕合作社的成蟹在全国河蟹大赛中表现得非常抢眼，一举拿下了金蟹奖、最佳种质奖和最佳口感奖这三个重要奖项。一时间全国各地的新老客户都慕名而来采购他们的产品。松江区石湖荡镇的上海渔芃水产专业合作社负责人张驰也是特地赶过来采购的，“我对练塘苗种非常放心，毕竟质量和成活率都有保证”，张驰说。“这次我一口气买下了1000斤呢！”张驰对这次购买感到非常满意，“今年我肯定能有一个好收成！”王友成介绍说，“今年我们合作社一共培育了6万斤的扣蟹。”其中大部分都已经投放市场了，“每天大概能卖出1000至2000斤”，“价格大概每斤65元”。这些扣蟹主要集中在35头到40头的规格。“剩下的还有1万多斤呢”，“现在正在有序地投放给我们这里和徐练村两个基地。”现在这个阶段的进展已经完成了80%。“接下来我们就开始投入成蟹养殖了”，“我们和上海海洋大学还有上海市水产研究所一直都有深度合作”，“所以这次也把这个过程做得更加精细化和生态化”。“在养殖的过程中我们也严格把控各个环节”，“给这些扣蟹一个最适宜的生活环境”。现在这些优质的扣蟹已经在市场上积攒了很高的人气和口碑，“也给当地的乡村振兴带来了不少好处”。记者陆龙辉还有摄影记者陆龙辉还有视频记者蔡鸣鸣都在现场进行报道。编辑沈千慧还有责任编辑孙晨共同参与了这次报道。转载请注明来自“绿色青浦”官方微信公众号。