一次性浴帽真不能当保鲜罩用,千万别拿这个开玩笑

一次性浴帽真不能当保鲜罩用,千万别拿这个开玩笑。不少网友误以为这俩东西长得太像,随便就把浴帽盖在剩菜上。我就见过广州的陈女士因为母亲大意,把本该拿去出差的一次性浴帽直接当成保鲜罩用了,结果冰箱里的剩菜差点没扔掉。 佛山的王女士倒是觉得这俩没什么大不了,反正都是塑料套子,偶尔救急没关系。不过我觉得这种态度太随意了。其实它们根本不是一个级别的东西。 虽然一次性浴帽和保鲜罩通常都用PE(聚乙烯)做材料,但PE也分三六九等。从事塑材包装的业内人士说,保鲜罩是直接接触食品的,国家标准管得特别严;而一次性浴帽主要看防水性能和卫生观感,根本没有做过食品安全测试。那位化工研发的札记还提到,浴帽可能会用再生PE或者工业级的材料,成本低但污染风险高。 大家平时买的时候还是得擦亮眼睛。包装上有SC生产许可证号、GB 4806.7食品标准的,大概率是安全的;要是只写着“多用途套”或者“PE材质”,最好别往嘴里送。 黄欢欢提醒说,保鲜罩的松紧带其实挺危险。它虽然方便覆盖容器,但没法完全密封,容易串味和流失水分。更吓人的是,微波炉加热的时候如果遇到高温,外层膜可能会破掉,里面的化学助剂就会直接跑食物里去。 除了要认准食品级标识外,还得注意使用禁忌。即使放在冷藏里也建议先把食物放凉再盖。肖道也强调过这一点。制图的Judy Chen和Julia这次也参与了内容制作。微信编辑是vivian。责任编辑是肖道。《消费者报道》的文章作者是黄欢欢。 本文首发于《消费者报道》。