问题——山区产业支撑仍需增强，季节性增收渠道亟待拓宽 记者近日昆明多处农贸市场走访发现，春季时令菜品中，“玉荷花”销量明显增长；摊主多称其来自开远半山区浑水塘一带，适合清炒、凉拌、煮汤。需求升温背后，折射出山区村落产业结构相对单一、现金收入来源有限的现实：农户既需要短周期、见效快的增收项目，也需要兼顾生态保护、可持续发展的产业选择。 原因——自然禀赋叠加市场偏好，低投入作物成为“合适选项” 浑水塘片区由上、下两个自然村组成，隶属开远市乐白道街道城干村委会，位于城区西北方向半山区，周边水塘与坡地交错，空气湿度与土壤条件较适宜玉荷花生长。当地群众将玉荷花称为“白花”，花期集中、辨识度高，采摘后可快速进入流通环节。 多位村民介绍，玉荷花特点是“自繁自长、管理简便”：花籽自然落地可育苗，日常管护以除草、修枝为主，普遍不需要频繁施肥和用药；采摘多在清晨或傍晚进行，以保障花朵品质。近年来，城市居民对时令山野菜、清淡口感食材的偏好增强，叠加部分消费者对其润肺化痰等传统认知，带动市场需求扩大，为山货入城创造条件。 影响——从“自家吃”走向规模化供给，带动群众现金收入增长 在上浑水塘村，玉荷花较早进入盛花期。村民分工协作：低处借助农用三轮车采摘，高处通过系绳、携箩方式上树取花，确保采收效率与安全。村民罗某介绍，一棵树龄约十年的玉荷花树，丰产年份可收鲜花约30公斤，按每公斤20元左右的市场价计算，单株收入可达600元。若家庭管护数量较多，花期内可形成一笔可观的季节性现金收入，用于补贴日常开支与子女教育等。 据村里统计，两村房前屋后、坡上坡下种植玉荷花数量已达万株规模，初步形成“采摘—集散—入城销售”的链条。玉荷花盛开还带来可观景观效应，近来已有外地车辆专程前来询路赏花，显示“赏花经济”具备启动迹象。 对策——把“资源热”转化为“产业稳”，关键在标准化、组织化与风险管控 业内人士指出，时令农产品最怕“热得快、冷得也快”。要把玉荷花产业做稳做长，需在以下上持续发力： 一是完善品控与分级。建立采摘时间、保鲜运输、规格分拣等简易标准，提升稳定供货能力，减少因品质波动造成的价格大起大落。 二是强化组织化经营。通过合作社、产销对接人等方式，统一对接批发市场、商超与餐饮渠道，降低单户议价成本，提高抗风险能力。 三是延伸产业链条。探索开发干制花、即食菜品等产品形态，延长销售周期；同时引导餐饮端研发标准菜品，提升消费黏性。 四是守住生态与安全底线。坚持绿色管护方式，推进可追溯管理；对上树采摘等环节加强安全培训与装备保障，避免“增收季”变成“风险季”。 五是统筹农旅融合。若发展赏花与农家乐，应提前规划停车、步道、垃圾处理与公共卫生等配套，避免无序开发影响村庄环境与群众生活。 前景——“花期经济”有望升级为“全年产业”，需政策与市场同向发力 随着城乡消费结构升级和周边短途游需求增长，玉荷花产业具备向“特色农产品+乡村体验”复合型业态迈进基础。当地干部和村民表示，待盛花期到来，计划引导群众开展体验式采摘、农家餐饮等服务，让“看花人”带动“买花人”，更拓宽收入来源。 下一步，如能品牌打造、冷链衔接、文旅导入诸上形成合力，浑水塘片区有望把“季节性热度”转化为更稳定的经营性收入；同时，通过合理控制开发强度，把生态优势持续转化为发展优势，为半山区乡村振兴提供可复制的特色路径。
盛放的玉荷花不仅带来春意，更展现了乡村发展的潜力；从山间野花到富民产业，开远的实践印证了"绿水青山就是金山银山"。在乡村振兴的进程中，如何因地制宜发展特色产业，这里的玉荷花故事提供了生动范例。这片白色花海，正描绘着中国乡村的美好未来。