其实脂肪不一定是健康的敌人，把一把原味坚果吃下肚子，能给你的血管来个大扫除，还能帮你换掉坏油。杏仁和腰果害身体炎症？这其实要看你吃多少。脂肪也有好坏之分，医师给大家支招了，坚果里的好油能把坏油代谢掉，过年吃大餐的时候，给红肉和加工肉品少来点，多吃点原味坚果，心血管疾病风险就能降下来。 大家一听到“脂肪”就害怕，觉得得少吃点。但坚果里富含的是单元不饱和脂肪酸，这可是血管最爱吃的东西。每天吃一小把坚果，就能帮助身体把坏油换成好油。医生指出，大家常觉得Omega-6比例高的坚果会导致慢性炎症，其实这类坚果还是能降低坏胆固醇的。 关键在于适量摄取。别纠结哪种坚果比例最完美了，不如每天吃一小把综合坚果，这样营养来源更丰富。医生还提醒大家选购时要小心加工陷阱，那些裹了糖或高温油炸的坚果变成了“猪队友”。 与其被Omega-6有害的说法吓住了，不如回归原味。坚果的好处在于整体搭配和天然原味。远离糖衣和油炸陷阱吧！每天抓一把综合坚果吃起来，让好油在体内发挥作用吧！这样血管干净了，心自然更稳了。