在溧水区洪蓝老街，"芮记手抓鸡"的招牌已悬挂三十余年；这道传承三代的家族菜肴，经芮咏梅改良后成为当地美食代表，日均接待顾客超过200人。从1992年8平方米的小店起步，如今已发展为集餐饮、加工、民宿和合作社于一体的综合产业，其成长历程正是中国个体经济发展的生动写照。
乡村振兴既需要产业支撑，也需要信心和能力建设。从一家小店到产业链延伸，从个人善举到机制化探索，芮咏梅的实践表明：做实产业、稳定就业、持续公益，才能让基层发展既有速度也有温度。未来，更多立足本土、坚持长期发展的经营者和社会力量汇聚起来，乡村全面振兴的道路必将更加宽广。