从“菜篮子”到“新地标”再到“学技能”:文旅新体验激发服务消费新动能

从"菜篮子"到文化地标的蜕变 云南昆明的大观篆新农贸市场是该变化的典型代表。这个曾经的传统农贸市场——如今每天吸引5万人次客流——被誉为"在地风物博物馆"。 市场的转变源于精准的转型升级。通过多次改造,在保障民生需求的同时,不断提升消费体验。2025年二期项目完工后,市场按照"品类分区+场景联动"原则优化布局,分类设置生鲜交易、本地特产等功能区域,让经营空间更规范、业态更丰富。 商户肖天华等经营者在转变中找到了新机遇。她通过丈夫在普洱、西双版纳、德宏等地的采购网络,将云南山野风味源源不断地带到市场,让消费者在日常购物中体验到地方文化。 这种转变有着清晰的政策导向。中共中央办公厅、国务院办公厅印发的《提振消费专项行动方案》明确提出,要"促进生活服务消费,加强服务供给能力建设,支持服务消费场景创新、业态融合、产业集聚"。国务院办公厅印发的《关于加快场景培育和开放推动新场景大规模应用的实施意见》继续强调,要"加强商业、文化、旅游、体育、健康、交通等消费跨界融合"。篆新市场的实践正是这些政策在基层的具体体现。 知识型体验消费成为新热点 消费需求的升级不仅体现在传统商业场景的改造,更在文旅领域催生了新的消费形态。曾经"逛景点、拍照片、买特产"的旅行模式正在被打破,以兴趣为核心的知识型体验消费加速走进文旅市场。 在重庆市渝中区解放碑商圈,咖啡培训教室里学员围在操作台前反复尝试拉花,一杯咖啡的制作过程被拆解为可体验、可理解的学习内容。这种参与式的消费体验,让消费者从被动观看转变为主动参与。 文博空间也在进行类似的转变。重庆市文物考古研究院内的枇杷山宝库,参观不再止步于展线,游客可以走进库房、探方和修复区,在互动中理解文物背后的知识体系。这种从单一展示向复合型体验场景的转变,让文化资源真正转化为消费资源。 非遗项目的融合也说明了这一趋势。在重庆市荣昌区的陶艺工坊,游客在老师指导下体验拉坯,既学习了非遗技艺,也完成了一次完整的消费过程。传统文化不再是博物馆里的陈列品,而是可以亲身体验、深度参与的生活内容。 重庆大学公共经济与公共政策研究中心副主任龙少波指出,居民消费需求正在从物质性消费转向服务性消费。传统文旅产业以景点观光、批量购物为核心,产品高度标准化。而体验式消费要求供给端围绕用户参与设计内容,这正是当今消费者更加青睐的方向。 政策支持与市场创新的良性互动 这一消费升级的趋势得到了政策层面的有力支持。2024年,国务院印发《关于促进服务消费高质量发展的意见》,明确提出要"以创新激发服务消费内生动能,培育服务消费新增长点,为经济高质量发展提供有力支撑"。 从"看风景"到"学技能",从一次性消费到可持续体验,旅游的内涵正在发生深刻变化。这种变化既是消费者需求升级的结果,也是供给端创新的体现。政策的引导为创新提供了方向,市场的实践则将政策意图转化为具体的消费体验。 身边消费场景的焕新,正在为城市发展增添新的活力。从保障民生的"菜篮子"到文旅融合的"新地标",从标准化的商品交易到个性化的体验服务,消费的升级正在改变城市的生活方式,也在为经济增长提供新的动能。

从菜市场到文化地标,传统消费空间的蝶变折射出中国经济的韧性与活力;当市集的烟火气与文化的气息相融,丈量出的不仅是商业价值的跃升,更是城市治理理念的革新。这种转型升级启示我们:满足人民美好生活需要,既要在日常生活中守护民生温度,更需在创新发展中培育新的动能。放眼未来,更多"家门口"的空间重构将继续书写中国式现代化的生动注脚。