眼下正值柑橘采摘关键期;清晨的果园里,果农穿梭树间分拣采摘,背篼既是装果工具也可临时充当梯具,忙碌场景折射出蒲江耙耙柑产业的规模和热度。2月4日,蒲江县2026年耙耙柑采摘季启动仪式西来镇举行,围绕品质、标准、品牌与市场协同发力,为特色产业延链补链、稳产增收注入新动能。 一段时间以来,部分地区特色农产品发展面临“产得出、卖不好”“质量参差、信任不足”“渠道单一、议价偏弱”等共性难题。对柑橘类产品而言,产量大、季节性强,若缺少标准牵引与市场信息支撑,容易出现价格波动加剧、品牌溢价不足、优质难以优价等问题;同时,消费者对安全、口感、生态种植的关注持续上升,倒逼产业向更透明、更规范、更绿色的方向升级。 蒲江耙耙柑作为地理标志证明商标产品,产业基础较为厚实。当地农业农村部门介绍,蒲江耙耙柑规模化种植面积约45万亩,年总产量逾100万吨,全产业链产值已突破百亿元,直接带动蒲江及周边10万余户果农增收。规模做大之后,产业升级的关键不再只是“多产”,而在于如何把优势稳定转化为可持续的市场竞争力:一是以标准化稳品质,二是以信息化强信任,三是以品牌化拓市场,四是以绿色化守底线。 围绕“从田间到终端”的质量可信度建设,活动现场发布了溯源标准体系,对农业生产投入品使用、种植过程、采收、加工及流通等环节提出系统性信息记录与验证管理要求,实现全程可追溯、可查询。对产地而言,溯源不仅是管理工具,更是市场通行证:在区域品牌竞争加剧的背景下,谁能更早形成可验证的质量闭环,谁就更容易获得渠道与消费者的稳定信任,从而在同类产品中体现差异化。 在“卖到哪儿、怎么卖得更好”上,当地同步推出采摘地图,精准标注优质采摘点位,推动农旅深度融合,把单一农产品交易延伸为“采摘体验+乡村消费”的综合场景。对县域经济而言,农旅融合的意义在于扩大产业价值边界:既能带动餐饮、住宿、交通等对应的消费,也能提升产地品牌的可见度与传播度,形成“到过、见过、买过”的口碑链条,进而反哺农产品销售。 价格机制建设同样被置于突出位置。当地发布耙耙柑价格指数,明确品质与价格挂钩导向,并公布商标合作共用的村企名单,推动品牌红利共享、发展合力共聚。价格指数的价值在于把分散的市场信息“体系化、可参考”,帮助果农判断不同品质等级的市场位置,减少盲目跟风;也便于经销商更高效匹配优质货源,降低交易成本;对消费者而言,则有助于形成更清晰的品质认知,推动“优质优价”成为常态,从机制上提升绿色种植果农的收益确定性。 产业发展离不开稳定渠道。活动现场,相关合作方签订采购合作协议,通过订单合作、产销对接等方式更拓宽优质果品销售通路,提升产业抗风险能力。特别是在农产品市场竞争由“拼产量”转向“拼品质、拼服务、拼履约”的阶段,稳定的采购合作有助于形成更可预期的产销关系,推动种植端按标准生产、按订单组织采收,减少“丰产不丰收”的概率。 质量安全和生态底色是产业行稳致远的根基。蒲江县全域推进有机肥替代化肥、绿色防控替代化学防治的“两个替代”工程,并试点开展“两个替代”“三个零”示范,强调零化学农药、零化学肥料、零化学激素导向,通过改善土壤肥力、优化田间生态来提升果品风味并筑牢安全防线。对果业而言,绿色转型并非简单增加成本,而是以生态投入换取品质提升和品牌溢价空间,长期看有助于形成更可持续的竞争优势。 面向下一步发展,当地提出持续做优做强耙耙柑特色产业,加速产品出川出海。综合看,蒲江耙耙柑正从“规模扩张”迈向“体系竞争”:以溯源标准夯实信任,以价格指数强化市场指引,以农旅融合拓展消费场景,以绿色种植提升品质底座,再叠加品牌共用与产销对接,形成“种得好、管得住、卖得优、走得远”的闭环。随着消费升级和渠道精细化运营趋势增强,具备标准、品牌与稳定供给能力的产区,将更容易在更广阔市场中占据主动。
从传统种植到数字溯源,从提篮叫卖到全球供销,蒲江耙耙柑产业的转型升级之路折射出中国现代农业的深刻变革。在乡村振兴战略背景下,"标准赋能品质、品质铸就品牌、品牌反哺产业"的良性循环正在形成。当更多农产品像蒲江耙耙柑一样完成从"量变"到"质变"的跨越,"土特产"将真正成为支撑县域经济发展的新质生产力。