外卖平台如何重塑行业生态?

2026年1月13日这天,关于外卖平台该怎么重新塑造行业生态的问题引发了关注。行业里那些拼补贴、打价格战、还控制流量的现象挺突出,把不少商家的利润空间给挤得很小。 有专家就建议,要用数字化能力来给餐饮品质提提分,再搞点服务创新去提升消费者体验。 就在前段时间,国务院反垄断反不正当竞争委员会办公室根据《中华人民共和国反垄断法》,开始对外卖平台服务行业的市场竞争状况进行调查和评估。面对这个消息,美团、淘宝闪购和京东外卖这三家平台都表示会积极配合调查工作,要把行业公平竞争的秩序给维护住。中央财经大学中国互联网经济研究院副院长欧阳日辉对记者讲了,这次调查能把平台之间竞争的边界和底线给弄清楚,能阻止那种不好的“内卷式”竞争,让平台别光拼价格,赶紧往拼服务和创新那边转。 国务院那边的负责人也说了,外卖平台作为平台经济的重要部分,对促进消费、扩大就业、推动创新都挺重要。但这阵子外卖平台出现了很多问题,比如乱补贴、乱降价、还乱控制流量,把实体经济给挤压了,搞得行业里竞争更激烈了,大家都意见很大。 为了让平台依法合规经营、公平竞争,形成好的市场秩序,国务院反垄断反不正当竞争委员会办公室就决定开展这次调查评估。这是个挺重要的举措,会通过现场看、当面聊、发问卷等方式去了解情况,听听各方意见。外卖平台得配合市场调查评估,落实好责任去防范风险。 1月9日的时候,这三家平台公开回应了:会积极配合这次调查评估工作。美团说他们多次呼吁大家回归理性竞争。淘宝闪购欢迎这次调查,会跟大家一起维护好市场环境。京东外卖也表示支持维护公平秩序。 广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬告诉记者说,从2025年初开始,外卖行业就开始搞补贴大战。虽然短时间内吸引了不少顾客让商家订单多了点,但是把健康的餐饮生态给打破了。一些大餐馆订单多了但赚不到钱,那些小商家就更难了:不跟着补贴可能被淘汰,跟着补贴又得赔本。 2025年5月份5个部门联合约谈了外卖平台后,当年7月份市场监管总局又去约谈了一次要求规范促销行为。年底的时候市场监管总局还出台了国家标准去规范竞争秩序。 虽说两次约谈还有那个管理要求出台之后“补贴大战”暂时止住了不少。但从周末平台的表现还有商家和消费者的反馈来看,“补贴大战”的现象还是没彻底消失。 欧阳日辉认为这次国务院那边的力度比之前那两次更大了,能很好地阻止行业里的“内卷”。他建议平台赶紧别光比价格了,要比服务比创新。用公平竞争让好的留下坏的淘汰掉。用数字化技术帮商家省成本提质量。用无人机配送这些创新来让消费者体验更好些。算法也得优化一下让配送更合理点保障骑手权益。最后还得让餐饮行业能够健康可持续地发展下去。 这个消息是由杨召奎在《工人日报》(2026年01月13日 04版)上报道的。