近期，社交平台上关于“黑草莓”价格的讨论很多。建德市的草莓产业协会还有洪神安等农户给大家提供了一些信息。建德市是中国的草莓主产区之一，草莓产业已经发展得很不错了。洪神安去年引入了“真红美玲”这个品种进行试种，面积从半亩多扩展到一亩多地。目前他每天的产量只有十多斤，供不应求。他给这个草莓的定价是每150元七两（约350克），折算下来每斤价格超过200元。建德市草莓产业协会副会长赵建明觉得这个价格不意外。他分析说，“真红美玲”是晚熟品种，现在刚进入上市初期，货源稀缺。它的单位面积产量相对较低。再加上它的糖度能达到18度左右，一般高品质红颜草莓只有11-12度。“黑草莓”在电商平台上搜索能看到价格差异大，这和果实规格、包装、物流服务等因素直接相关。洪神安觉得这种现象是经过多年试种后才有的自然结果。他觉得任何有潜力的新品种都需要有人持续投入才能走向市场。这次建德莓农的实践表明农业供给侧改革需要更多这样的微观创新来支撑。现在大家都在思考如何将个别品种的成功转化为可持续发展模式并保持品牌生命力。“黑草莓”这个例子告诉我们现代农业要通过品种改良、技术提升和精细化管理来发展特色高附加值产品，满足消费升级需求。