农村老辈人常念叨，“千里不贩青，贩青不贩葱”，这老话到底有啥门道？虽说咱农民想直接把地里的新鲜菜卖了挺不容易，但背后的辛苦却很少有人知道。种东西的人天亮就得起，把一筐筐刚摘的绿叶菜搬去市场摆摊。毕竟只有绿油油的看着才顺眼。 不过卖菜这事哪有那么简单？每种东西的玩法都不一样。像那绿色的菜叶子，价格很难涨上去，行情一变天价格就跟着跌。要是手头压着货，弄不好就得亏本。这时候老油条们就凭感觉和经验进货，知道哪种好卖、哪种正在火头上。 从前好多卖菜的都信这句老话：“千里不贩青，贩青不贩葱，神仙不贩葱，贩葱一场空。” 表面看是说如果要跑远路去卖菜，特别是超过一千里，那就别干这行了；就算硬着头皮干，也绝对别碰葱这种东西。这谚语到了现在还是有道理的。 咱们老祖宗早就摸透了门道。蔬菜本来就没多少赚头，大家都爱买新鲜的；这东西又不能放太久，尤其是大葱很容易变黄变烂。哪怕你费老大劲运过去，到了地方也往往烂得没法吃了。 这样一来价格肯定上不去，生意自然就砸了。再加上价格忽高忽低特别让人头疼，特别是跑长途采购成本太高。所以才有这句话在警告大家：千万别冒险去碰那些容易坏的、不好存放的蔬菜。