今年是马年,舟山嵊泗有个叫叶勋彬的人,他在养殖池中养了一万多条海马,希望能通过这个生意挣到上百万。这可不是个小数目。他是嵊泗县石柱湾水产养殖有限公司的总经理,在这个行业里摸爬滚打了二十多年,去年11月份开始正式养殖海马。其实早在2022年他就尝试过养殖了,也请过师傅、去外地学习过。但是因为场地到期,几十万条海马不得不卖出或送人,结果亏了不少钱。好在他今年又有了新的计划,把目光锁定在海马身上。 叶勋彬说,这些海马属于线纹海马,是他从美国引进的。相比起以前养的澳大利亚膨腹海马,线纹海马药用价值更高。他觉得嵊泗这个地方也有养殖海马的优势。线纹海马不怕热,适应温度范围更广,冬天甚至能耐受14摄氏度的水温。而且嵊泗水质好,适合海马对水质的要求。 他养了约一万两千条海马亲体。这些海马个头不大,在水里像士兵一样直着身子蹦蹦跳跳,场面很壮观。它们之所以叫这个名字,是因为头部弯曲与身体形成直角。古代一些药典中还把它列为滋阴壮阳的上品,有“北方人参,南方海马”的说法。 叶勋彬给自己算了一笔账:到今年5月份这些海马就会进入性成熟期,阵容会扩大到数十万条。一对海马能产80到200条小海马,一条大概能卖十几元钱。药用市场上干海马收购价超过每公斤6000元呢!他还试过两种吃法:椒盐和煲汤。椒盐的口感不错有点像烧烤味道;煲汤则用来做滋补汤非常鲜美。 不过话说回来,想吃到正宗的海马可不容易啊!一盘椒盐起码得十几条吧?按照饭店价格算下来怕不得近千元呢!倒是煲汤价格会低点。 2021年开始规定所有种属的海马都是国家二级重点保护野生动物了。这意味着野生海马退出交易舞台后成就了养殖市场的疯狂时刻。 那个时候买卖双方都很活跃,一个公母配一对要500块钱。山东养殖技术成熟买家市场大很多人听说养海马赚钱就抢着买;买的人多了苗价就往上涨。 叶勋彬在山东那边也有朋友跟他说过那边市场很好赚大钱;但是他不想离开嵊泗毕竟在这里生活了二十多年有感情了再说这里也有优势呢! 所以这次他决定把线纹海马引进来试试看!