最近，兰州市市场监管部门给全市150家食品经营单位做了安全检查，主要是查他们把货进得规不规矩。这次检查是把市、区、所三级的力量聚在一起搞的，重点盯着城关区和安宁区的中小学、幼儿园周边，还有小饭桌、学校食堂这些地方。检查组把后厨、仓库、洗碗间这些关键地方都给过了一遍，不光看原材料买得对不对，还查了从业人员的健康证明、食品留样这些事儿。 对于那些开在校园边上的小超市、食杂店，大家都给它们提了个醒，让它们一定把好“进货关”，不能卖过期变质或者不卫生的东西。到现在为止，已经去了62家食堂和小饭桌的后厨看过了，一共查了150家食品店。这就叫“把”安全“守”住了。