今天刘四军主任给大伙儿分享一个特别好的助眠食疗方，就是用红枣、百合、莲子炖一锅。大家可别小瞧了这些普通的食材，它们其实能把失眠给治好。你要是晚上总是翻来覆去睡不着觉，就试试这个。 先跟大家解释下为啥这几样食材能管用。中医觉得很多人睡不着是因为脾胃不好、心神不宁。这三样东西搭配在一起，正好把脾胃养好了，心神也安住了，睡眠自然就好了。红枣甜丝丝的，性子温和，专门补脾胃和气色。很多人睡得不好就是气血不足引起的，吃点红枣能让心神得到滋养。 百合有点微苦味道，专门能把心里的虚火给清掉。要是你因为心烦意乱睡不着或者多梦易醒，喝碗这个羹就管用了。莲子也是甜的有点涩味，既能调理脾胃又能稳住心神。这三种食材都不寒不燥，搭配起来健脾养心特别好。 具体做法很简单。准备6颗红枣、20克干百合和20克干莲子。先把百合和莲子用清水泡发30分钟泡软备用。红枣洗干净后把核去掉，防止上火。锅里加水烧开后放进莲子小火炖15分钟煮到半烂，再把红枣和百合放进去继续炖20分钟直到完全软烂。最后加点冰糖调味就行。 刘四军主任提醒大家几点注意事项：干百合和莲子最好提前泡发口感才好；红枣去核后更温和；莲子芯偏寒炖的时候建议去掉；全程小火炖别放辣椒等调料保持清淡最好。 这个方子虽然能温和地健脾养心安神助眠，但毕竟不是药治不了病。偶尔失眠的人多吃几次肯定会有效果；但如果长期严重失眠还伴有心慌头晕乏力等情况就得赶紧去医院看看了！