这世道过日子都讲究快捷,咱们也别想着费劲巴力地忙活,正好给大家介绍个省心又好吃的法子。说起来也就3个鸡蛋和2个紫薯,别嫌少,关键是在电饭锅里搅一搅、拌一拌,保证做出来的东西香甜软糯,学会这招就别再花钱买外面的面包吃了。 头一步当然是准备食材。别小看那3个鸡蛋、2个紫薯和一点调料,这些东西家家户户都有,价格便宜,平时炖个汤或者蒸个米饭的时候顺手就能用上。咱们先把紫薯切成小块,这样做一是容易熟,二是能把那股子香味儿都逼出来。接着把切好的紫薯放进电饭锅里,加适量的水,然后按个煮饭键就行。 趁着电饭锅在那儿干活,咱们赶紧把鸡蛋的事儿给办了。把鸡蛋打进碗里,撒点盐搅个均匀放一边备用。等到电饭锅跳到保温档时,打开盖子把鸡蛋液倒进去。这时候你要是觉得太淡了,想添点甜味的话,撒点白糖或者淋点蜂蜜都可以。 倒完鸡蛋再盖上盖子焖个几分钟,等着蛋液彻底凝固、紫薯也变得软趴趴的就行了。最后揭开锅盖一闻,那香气简直扑鼻而来。拿勺子搅一搅让两者融合得更好些,这就大功告成了。这道早餐不光看着好看、吃着香,关键营养也挺足,保准让人停不下嘴。 忙活了这么一通其实也是在告诉咱们一个理儿:生活嘛,其实就是要珍惜每顿饭的味道。大家以后也不妨多动手做点简单又实在的吃食吧!