黄陂区市场监管局和教育局强化校园食品安全管理

黄陂区市场监管局和教育局为了强化校园食品安全的管理,给中小学、幼儿园的校长和食品安全管理员们上了一课。在2026年3月19日这天,300多人参加了这个培训会。这个培训是为了让大家学懂校园食品安全的知识,还要把它落实到行动上。会上,武汉市黄陂区市场监管局餐饮科的负责人吴群英给大家讲了很多知识点。大家讨论了食材采购、储存和餐食制作方面的规范,还提到了排查安全隐患的方法。大家听后提出了一些日常工作中遇到的问题,吴群英都耐心解答了。这次培训还设置了互动环节,让大家现场交流,气氛很热烈。培训结束后,现场还给大家进行了一次食品安全抽考,检验大家的学习效果。成绩会通报给黄陂区教育局,给学校施压。这次会议是落实校园食品安全两个责任的具体行动,也是巩固专项整治成果的重要举措。通过这次培训和抽考,让大家知道自己的责任和任务是什么,以后会把这些知识运用到实际工作中去。黄陂区市场监管局和区教育局会继续合作,加强日常监管排查工作。他们还会建立“日管控、周排查、月调度”机制,严惩各类违法行为,保障师生饮食安全。这个行动旨在给孩子们提供一个安全健康的成长环境。(来源:黄陂区市场监管局 吴群英;记者邱水英;编辑:孙涛)