平时在厨房做饭,有三道非常好的食物,能给我们的肠道来一次温柔的大扫除。第一道是娃娃菜炒豆泡,它的纤维很软,能够把干结的粪便泡软,让它们变得更容易排出。豆泡里含有植物蛋白和粗纤维,能把肠道壁上的杂质给清理掉。这道菜做法简单,把娃娃菜和豆泡放到锅里炒一下,加入生抽和蚝油调味就可以了。味道清甜不腻,吃完以后肚子会感觉特别暖和。 第二道是红薯苹果汤,它能给肠道提供足够的水分和润滑效果。红薯和苹果都含有果胶,可溶性纤维可以吸收水分,把硬便变成软软的、滑溜溜的状态。做法也很简单,把红薯和苹果切成小块放到锅里煮烂就行。煮好以后不加糖也很好吃。下午的时候喝一小碗红薯苹果汤,既能解馋又能让肠道做一次SPA。 第三道是金针菇娃娃菜蒸鸡腿,这道菜营养丰富又容易消化。金针菇的粗纤维像小刷子一样可以把肠壁上的宿便给清理干净。娃娃菜能补充水分和维生素,鸡腿肉则给身体提供蛋白质。做法是把鸡腿用盐和生抽腌一下铺在下面,上面铺上金针菇和娃娃菜,蒸15分钟就可以了。这样做出来的肉嫩菜鲜,第二天早上起床就能感受到肠道变得通畅了。 除了这三道菜之外,还要搭配上奇异果和温水来吃才更好。奇异果里面有一种特殊蛋白酶能够帮助分解食物加速肠蠕动。吃完饭以后吃一个奇异果当作甜点正好。另外记得多喝温开水,每天喝1.5到2升最好小口慢饮。水是最好的软化剂没有它再多吃纤维也可能会堵在肠道里。 用这些家常菜来调理肠道比吃药要温和多了。坚持吃两周宿便走了人也轻了心情也会变好很多。这些简单的家常菜把厨房变成了药房让我们的身体变得更健康更轻松。