粤港澳首办咖啡师技能赛落地“一试多证” 促三地标准衔接与评价互认提速

由广东省人力资源和社会保障厅、香港职业训练局、澳门劳工事务局及江门市人民政府联合主办的2026年粤港澳大湾区咖啡师职业技能大赛近日圆满举办。

本次赛事汇聚粤港澳三地及云南共25支代表队、72名选手参赛,是粤港澳首次联合举办的咖啡师职业技能竞赛,具有重要的示范意义。

澳门代表队在此次大赛中表现亮眼。

经澳门旅游大学赛前专业培训的三位选手取得优异成绩,其中选手黄俊玮荣获大赛二等奖及"最佳杯测"奖,并与范豪杰并列获得"最佳拉花"奖,选手邓国昌获得优胜奖。

这些成绩充分展现了澳门咖啡专业人才的竞争实力和职业素养。

本次大赛的创新之处在于建立了"一试多证"的评价体系。

参赛选手在同一场竞技中,可同步获得内地职业技能等级证书和澳门职业技能证明两份资质认证。

其中,合资格选手还可获得"澳门职业技能认可基准"(MORS)证书。

这一多层次、多维度的证书体系,打破了传统的地域限制,使得技能人才的资质在三地得到广泛认可,为人才跨区域流动和就业创造了制度基础。

推进粤港澳职业技能标准衔接和评价互认,是大湾区建设的重要内容。

三地在经济发展水平、产业结构、人才需求等方面存在差异,但在职业技能培养的基本要求上具有共同性。

通过建立统一的技能评价标准和互认机制,可以实现人才资源的优化配置,促进三地产业融合发展。

本次咖啡师技能大赛正是这一目标的具体实践,为其他行业和职业的标准衔接提供了可借鉴的经验。

澳门旅游大学获认可为首批粤港澳咖啡师"一试多证"培训点,并为首批考评员颁证。

这表明澳门在职业技能培训和评价体系中的重要地位得到确立。

该校表示,未来将持续开设MORS专业课程,将国际先进的咖啡文化与本地行业特色相结合,培养既具备实操能力又具有职业素养的高素质人才。

这一举措既满足了大湾区产业发展对高技能人才的需求,也为澳门本地的职业教育发展指明了方向。

从更广阔的视角看,粤港澳职业技能标准互认体系的建立,将进一步推动大湾区人才一体化进程。

随着更多行业和职业纳入"一试多证"框架,三地劳动力市场的融合度将不断提升,有利于形成更加开放、流动、高效的人才市场。

这对于大湾区经济高质量发展、产业升级转型具有重要支撑作用。

从一杯咖啡的技艺切磋到一套制度的创新突破,粤港澳大湾区正以务实举措破解制度性壁垒。

当技能人才的流动不再受制于标准差异,这片热土释放的将不仅是咖啡的醇香,更是区域协同发展的无限活力。

这场始于职业认证的改革,或将成为大湾区构建高质量发展共同体的关键注脚。