新华社2025年春节前夕，“孝善餐厅”在渤海之滨葫芦岛传递了寒冬里的暖暖心意。这个隆冬，辽西沿海城市的寒气让人直打哆嗦，然而在城区的“傻子粮油超市”后院，却是一片热气腾腾的忙碌景象。二十几位志愿者围着长桌忙活，揉面、擀皮、包饺子，动作既熟练又整齐。墙角的饺子箱早已摞成小山，保鲜膜下的饺子因为结霜而变得白花花的，也把跨越地域的那份温情凝结在了里面。发起活动的曹伟是这家超市的老板，一个十二岁就背井离乡的河南汉子。他曾经辗转上海、北京、大连等地打工做过小工、厨师。2003年他在葫芦岛扎下根来，用自己的乳名“傻子”开了家粮店。到了2025年他又创办了“孝善餐厅”，每天给一千多名老人和特殊群体提供免费的餐食。“春节是阖家团圆的日子，可总有人回不了家。”曹伟对记者说，这次他因为工作没法回河南老家过年，这让他想到了更多像他一样漂泊在外的打工者、坚持工作的人还有那些暂时留在当地的旅客。一周前他就想出了“包万斤饺子送温暖”的主意，很快就在店里贴出了“新年喜报”。没成想这个提议立刻得到了大家的响应。每天早上六点多钟，志愿者们就陆陆续续地赶来了。这里面有邻居街坊、企业员工，也有长期在餐厅吃饭的老人。七十三岁的王素芹老人天天都来包三百个饺子：“以前在这儿吃饭不掏钱，现在身体好了也得帮帮忙。”更让人感动的是还有好些不记名的市民通过转账捐款，让曹伟去买原料。发稿时捐款已经超过两万元了，包好的饺子也有六千多斤。这份爱心清单涉及的群体很广泛：客运站里滞留的旅客、派出所值班的民警、医院急诊室的医护人员、凌晨还在作业的环卫工人……每袋饺子都做好了独立包装，还附赠蘸料和加热说明。餐厅里还开了“春节暖心驿站”，二十四小时提供热水、应急药品和休息的地方，墙上贴着“有钱没钱都能吃饭”的标语特别显眼。葫芦岛市精神文明建设办公室的负责人说这种老百姓自发组织的公益行动，既把传统节日文化给改头换面了，又为基层的社会治理提供了软性支持。辽宁大学社会学教授陈岩分析，从免费给人吃饭到过年送暖和，曹伟他们的做法展现了民间公益从帮人活命到关心精神的进步过程，这种能长久坚持下去的模式值得大家关注。据了解，孝善餐厅有一套“自己管、大家盯着”的运营办法：粮店赚的钱用来支付基本开支，社会上捐的款专门用在这上面，志愿者是轮流值班登记的。曹伟透露下一步打算把社区连起来搞个“爱心网点”，让这种节日的公益活动变成平时也能做的服务网络。一捧面粉、一勺肉馅经过这么多人的传递变成了抵御寒冷的温度。这场发生在海边的饺子宴没搞什么大场面的仪式却用最朴素的方式解释了“天下一家”的深刻道理。当现代生活让人流动性越来越大当传统节日面临新情况时像曹伟这样的普通好事就像蜡烛一样聚在一起照亮了社会这个大家庭的坚韧性也唤醒了咱们中国文化里互助的基因。春节快到了上万斤水饺很快就要送到街头巷尾而比食物更温暖的是这座城市向上向善跳动的心。