“广水味道”和文化自信将走到更广阔的天地

2月1日那天,在武汉举办了个活动,是广水市给大家展示自己味道的地方。“詹王故里·广水厨嫂”这个牌子给大家推介了一下,还签了6.7亿元的合作项目,给农业、文化、旅游产业融合发展注入了新活力。广水市被称为是厨祖詹王的故乡,饮食文化很有历史底蕴,这次就是把这个优势变成产业优势。在现场,大家看了很多广水的特产和美食,比如白茄子、白黄瓜、白萝卜、应山滑肉、马坪拐子饭,这些都和詹王传说联系在一起。大家通过视频和品牌推介了解了这些特色美食。更重要的是,这次活动把文化资源转化成市场实体的路径也展示给大家看了。要制定严格的标准和建立数字化供应链平台,在北京、深圳、武汉等地方开7家旗舰店。这样可以带动本地种养基地和冷链物流等配套产业发展。专家学者们也在活动中提到了科技对农业的重要性,“广水厨嫂”这个牌子还把饮食文化变成了产品与服务的标准。专家们觉得这样能推动县域特色经济走向更广阔的市场。 这次活动还签了很多重大项目,总共11个项目投入6.7亿元。这些项目分为科研成果转化、农产品供应链强化还有文旅综合开发三类。每一个项目都围绕着“广水厨嫂”品牌生态布局。比如说供应链项目是为了稳定食材供应;文旅开发项目是为了打造沉浸式体验场景。 这次活动还连线了北京、深圳、珠海和武汉等地分会场,同时启动了“詹王故里·广水厨嫂”品牌万里行活动。这象征着这个牌子要走向全国市场了。外地市场对广水产品的需求也会拉动本地种植和加工等方面的升级。 现在,“广水厨嫂”这个牌子已经带动了两千多人就业,促进了农民增收致富。这个案例说明了深挖历史文化资源很重要,“走出去”后可以形成“以外促内”的良性循环。 总之,这次签约6.7亿元项目是资本与产业结合也是文化价值转化成经济价值的一步。“广水厨嫂”品牌万里行启程后,“广水味道”和文化自信将会走到更广阔的天地。未来怎么在快速扩张中保持品质初心呢?这也是大家关注的问题。