说起深山里的蜂蜜，那可是难得的“黄金”。它跟普通蜂蜜不一样，完全是由中国本地蜜蜂酿制的，颜色深沉、香气扑鼻，糖分以葡萄糖和果糖为主，身体很容易吸收。而且这些土蜂还会把花粉、蜂王浆和蜂胶混进去，营养比别的蜜要全面得多。明朝的李时珍都把它列为药蜜之首，可见老祖宗早就知道它的好。 咱们再说说它的十大功效。先说长寿这事吧，20世纪50年代苏联科学家找了200多位百岁老人一问，发现143位是养蜂人，34位以前也干过养蜂。看来长寿真和吃蜂蜜脱不了干系。土蜂蜜里的葡萄糖和果糖能给身体快速供能，肠胃还没负担；那些氨基酸、活性酶和微量元素配合着干活，能帮细胞修复免疫力。老年人常吃这玩意儿，咳嗽、失眠、心血管病和便秘这些慢性病都能预防一下，大家都管它叫“老年人的牛奶”。 再看防腐保鲜这块儿，1913年美国考古学家在埃及金字塔里挖出一罐3300多年前的蜂蜜，现在居然还能吃。实验室也证明了土蜂蜜能抑制大肠杆菌和流感杆菌这15种病菌，对病毒真菌也有活性。流感季节喝它泡水喝，呼吸道防御能力自然就上来了。 现代人的肝脏压力大得很，熬夜喝酒吃药都得靠它来扛。土蜂蜜里的单糖、氨基酸、维生素还有酶类不需要肝脏再加工就能吸收，直接给肝脏提供能量和原料；里面的活性成分还能刺激肝细胞再生修复损伤。医生都拿它来治肝炎了。 中医讲蜂蜜安神益智这事儿在美国罗斯福医疗中心也得到了验证。睡前喝土蜂蜜的病人入睡时间缩短了一半。蜂蜜里的葡萄糖、牛磺酸、镁还有钙配合起来提升了血液含氧量舒缓神经紧张。早晚各喝30克温水再泡泡脚就能改善多梦易醒。 宿便这病最难受了，土蜂蜜里的活性酶和有益菌能分解食物残渣还能调理菌群平衡。坚持喝四天症状就减轻了一个月顽固便秘就能好。特别是老人孩子孕妇吃了效果更好。胃溃疡的朋友喝了胃酸也能恢复正常。 东京大学摩武人教授做过实验发现喂蜂蜜的小孩长得高体重也增加得快得痢疾支气管炎的几率都降了一半以上。土蜂蜜营养全面能量密度高最适合长身体的时候吃。里面有16种游离氨基酸还有牛磺酸对大脑和视力发育都有帮助。 女性和小孩容易贫血这也多亏了土蜂蜜它含了除脂肪以外的所有营养素能直接提升血细胞和血红蛋白数量。面色红润乏力这些问题喝了就缓解了。 运动过后肌肉酸痛怎么办？土蜂蜜里的果糖葡萄糖能迅速供能中和乳酸缓解酸痛；钙钾镁这些矿物质还能平衡酸碱帮你恢复体力还不长胖。熬夜的上班族身上带一瓶随时冲饮回血。 嗓子疼口腔溃疡胃溃疡这些问题土蜂蜜都能搞定。嗓子肿痛菊花茶里加点土蜂蜜含着漱口一天两次两天就见效；口腔溃疡抹点10%的蜜汁就能消炎止痛；胃溃疡的朋友每天喝三次温蜜水或者煎点甘草陈皮汁加蜂蜜喝效果更好；总有效率高达82%。 最后提醒一句只有天然成熟的封盖蜜才有效没成熟的经过浓缩加工糖分太高营养都没了只能当甜味剂用要是标着土蜂蜜但质地稀薄气味淡大概率是假的得认准天然成熟标志再买才行。