虽然已经是2月22日了,湖北宜昌的山沟沟里油菜花早就开了,可武汉的天气还是阴沉沉的。谁能想到,其实就在前几天,3月14日的时候,有人在江苏高邮湖上花海景区穿着黄色衣服乘船赏花呢?到了3月17日,湖南衡阳衡山县萱洲镇的游客们正在踏青看花,拍下了许多漂亮的照片。还有3月9日那天,北京北海公园的迎春花开得正旺。其实这个季节早早就看到的不是什么玉兰或者早樱,因为气温还没升上来,反而大多是迎春花、蜡梅还有连翘这些黄色的小花。 网友发现这些花颜色差不多,可这可不是巧合。中国科学院华南植物园的研究员曾少华说了,植物从花芽分化到盛开要花大能量,早春太冷、太弱光、养分又少,所以合成类胡萝卜素这种成本低、效率高的物质最合适。它和光合作用里的叶绿素路径有重叠,这对植物来说太省钱了。反观花青素这个“娇气包”,温度一变颜色就变,像绣球花那种红的蓝的粉的都能出来。 北京的吴永彬是华南农业大学林学与风景园林学院的正高级实验师,他解释了花色的原理。他说花主要靠四类色素:类胡萝卜素让花变黄变橙,花青素让花变红变紫变蓝,甜菜碱弄出紫红色,叶绿素就会让花变绿。没色素的花通常就是白色。吴永彬还提到一个细节,2月22日湖北宜昌油菜花盛开那天的照片就是新华社记者陆浩拍的。 新华社记者李欣在3月9日给北京北海公园的迎春花拍了照。吴永彬提到一个特别有趣的观点:对昆虫来说,黄色的花瓣像个“广告牌”。早春背景灰暗的时候,黄色最显眼。昆虫能看到紫外光反射出来的信号,“广告牌”效果极好。就像3月5日那天北京下着雪,雪中盛开的迎春花也特别让人印象深刻。 曾少华提到了3月14日那天的情况,江苏省高邮市湖上花海景区里穿黄衣服的人特别容易招虫子。专家建议春游别穿黄色衣服出门,不然会把自己变成“花朵”被采。这也解释了为什么早春的花大多数都是黄色的——它是最适合被昆虫看见的颜色。 等到了3月17日衡山县踏青的日子或者以后,随着太阳往北走、温度升高,玉兰、山桃花还有早樱这些其他颜色的花都要开了。到了那时候,姹紫嫣红的春天才算真正到了头。一年之计在于春嘛。