安徽广德燎琳村百家宴春节盛会 传统民俗与乡村振兴相融相生

问题——在城镇化加速、生活方式变化的背景下,传统年俗与乡土文化如何在当代延续,乡村如何在“留得住人、引得来客”的同时实现可持续增收,成为不少传统村落面临的现实课题。节庆活动同质化、体验感不足,也容易让乡村旅游停留在“到此一游”,难以形成长期吸引力。 原因——燎琳村百家宴之所以持续升温,关键在于其“群众性、在地性、互动性”叠加发力。一是群众唱主角。宴席由村民自发组织——家家端出拿手菜——村里热情张罗,参与度高、信任感强,游客更容易感受到真实的乡村日常。二是文化有根脉。舞龙舞狮、划旱船、西坞马灯等民俗与春节习俗相互嵌套,串起完整的年俗叙事;写春联、打糍粑、磨豆腐、炸圆子等体验,把“看表演”变成“参与式传承”,让文化不只停留在展示。三是供需更匹配。近年来,大众对“原汁原味的年味”和慢节奏乡村生活的需求上升,节后短途出游、亲子研学、摄影采风等新消费带来更稳定的客源,百家宴恰好提供了看得见、摸得着、参与得到的内容。 影响——首先是文化层面的“再激活”。非遗与年俗在集体场景中被反复使用、讲述与体验,提升了村民的文化自信与传承动力,也让游客对地方文化形成更立体的认识。其次是治理与乡风层面的“再凝聚”。百家宴把村民组织动员、邻里协作、共同待客等环节串联起来,增强了村庄共同体意识,公共生活更有温度。再次是产业层面的“再带动”。活动吸引周边游客走进村庄,带动餐饮、农特产品销售及对应的服务消费,为村民带来直接收益,也促使村庄以节庆为牵引完善公共服务与环境整治,推动乡村旅游从“点状热闹”向“常态经营”延伸。多位游客评价聚焦“年味足、烟火气真”,说明活动的吸引力不在某个单一节目,而在整体氛围与人情体验。 对策——让“百家宴”从节日热度沉淀为长期动能,需要在保护与开发之间把握好尺度。一是守住真实性,避免过度商业化稀释乡土质感。坚持村民主体,以传统菜品与流程为主线,外部资源更多用于服务保障与传播推广。二是完善组织与安全保障。围绕人流疏导、食品安全、用火用电、交通停车等制定细化预案,形成可复制的活动规范,既提升体验,也降低运行风险。三是推动“节庆+产业”联动。围绕宴席菜品、农特产品、手作体验开发可带走的“乡味”“乡礼”,把一次性消费转为持续消费;同时引入研学、摄影线路、民俗课堂等产品,延长停留时间。四是强化人才与传承机制。鼓励返乡青年、乡土能人参与策划运营,将非遗代表性传承人、民间艺人纳入常态化展示与教学,让传承从节日走向日常。 前景——从更大视角看,百家宴折射出乡村振兴从“基础改善”迈向“内涵提升”的趋势:以文化为纽带、以活动为场景、以产业为支撑,让乡村既保留传统韵味,也具备现代服务能力。随着县域文旅融合推进和短途休闲需求增长,像燎琳村这样依托在地文化打造的节庆品牌,有望形成区域联动,带动周边乡村共同完善产品体系与服务供给。未来,若能持续提升公共服务、强化品牌建设、完善利益联结机制,百家宴不仅是一场热闹的聚餐,更可能成为乡村共同富裕路径中可持续的“文化引擎”。

燎琳村百家宴的火热景象,显示出传统文化在当代依然充满活力。这种以文化为纽带、以产业为支撑的乡村振兴路径,既留住了乡愁记忆,也带动了发展增收。在推进农业农村现代化过程中,如何平衡传统与现代、保护与发展,燎琳村的实践提供了值得借鉴的思路。当更多乡村找到自身的文化定位,并将其转化为可持续的产品与服务,乡村振兴的道路也将走得更稳、更宽。