（问题）全球消费结构变化与国内供给侧升级的双重背景下，区域特色农产品如何实现从“地方名片”到“国际品牌”的跃升，成为当前不少地方产业面临的共性课题。一上，农产品品牌“多而散”、同质化竞争仍然存；另一上，国际市场对食品安全、可追溯、动物福利、碳足迹等要求不断提高，倒逼产业标准、品质与供应链能力上加速补短。 2月28日，2026博鳌全球竞争力企业峰会新闻发布会在广东品牌创新培育基地举行。广东省企业品牌建设促进会监事长、清远市清远鸡行业协会会长、广东爱健康农牧集团董事长李瑞清在致辞中提出，清远鸡产业将坚持以品牌为牵引，推动全产业链数字化转型与产品结构升级，更增强在粤港澳大湾区乃至国际市场的影响力。 （原因）清远鸡被称为“岭南第一鸡”，既是地方优势资源，也面临产业化程度与品牌溢价能力需要持续提升的现实挑战。业内人士指出，传统“鲜活销售”模式在运输半径、渠道稳定性和产品附加值上存天花板；同时，消费端呈现多元化、便捷化趋势，预制菜、冷链熟食等新赛道快速增长，要求产业在加工能力、冷链体系和产品研发上形成系统支撑。李瑞清表示，近年来清远鸡产业依托现代农业产业园建设，向“养殖标准化、加工多元化、流通冷链化、管理数字化”方向推进，旨在实现从单一供给到复合供给的转变，增强抗周期能力和市场韧性。 （影响）品牌建设与产业升级的联动，正在成为推动区域经济高质量发展的重要抓手。发布会现场，多位与会嘉宾围绕品牌全球化、企业竞争力等议题交流观点，认为从“产品输出”转向“标准输出、品牌输出、供应链能力输出”，是广东品牌走向国际市场的必经之路。值得关注的是，近期广东推进高质量发展的涉及的部署强调以“百千万工程”为牵引，推动珠三角与粤东西北协同发展，培育具有国际影响力的广东品牌。清远鸡产业的链条延伸与品牌提升，被视为带动养殖、加工、物流、餐饮等上下游协同发展的重要载体，有望进一步促进县域产业集聚和就业增收。 （对策）围绕如何让特色农产品更稳健地“走出去”，与会人士认为，应从三上持续发力：一是以标准化筑牢品质底座，建立覆盖种源、饲养、防疫、屠宰加工、冷链仓配的全流程标准体系，提升产品稳定性与一致性；二是以数字化提升治理效率，完善质量追溯、生产管理与风险预警机制，增强对市场变化的响应速度；三是以品牌化拓展价值空间，通过区域公用品牌与企业品牌协同塑造，打造兼具文化识别度与消费信任度的产品形象，并在湾区重点城市建立更加稳固的渠道网络与消费场景。李瑞清表示，广东爱健康农牧集团将继续扎根清远，深耕主业，通过品质管控与品牌打造，推动清远鸡在大湾区市场进一步“强认知、强渠道、强复购”，并探索更广阔的国际合作空间。 （前景）据介绍，今年4月博鳌峰会主活动将为企业交流合作与品牌展示提供更高能级平台。受访人士认为，随着RCEP等区域经贸合作深化以及跨境冷链、跨境电商等新通道加快发展，具备稳定供应链能力、完善标准体系和较高品牌美誉度的特色农产品，将迎来新的增长窗口。但同时，国际市场竞争日趋激烈，产业仍需在绿色低碳、食品安全合规、国际认证以及知识产权保护等持续补课，才能实现从“走出去”到“走得稳、走得远”的跨越。
清远鸡从地方特产到国际品牌的发展历程，展现了中国特色农业品牌的成长路径。这种转变需要企业创新与产业链升级共同推进。随着粤港澳大湾区建设深入，更多像清远鸡这样的区域品牌有望在国际市场展现中国农业实力，为乡村振兴注入新动力。