说起来真让人感慨，湖北荆州有一对年轻夫妻，就靠卖炸年糕和淀粉肠的小吃摊，硬是在2015年刚结婚还背着债的情况下，到了2017年就把生意做大了。他们现在光是一天就能卖出500多根年糕和1100多根淀粉肠，周末能赚个五六千块钱呢。要知道他们当年刚开始摆摊的时候，一天营业额才几百块钱，日子过得可不容易。何理和他媳妇把这个小生意经营得有声有色，现在一年能挣上百万，这简直就是个活生生的创业奇迹。你看他们家里还有父母帮忙，生意红红火火，不仅养活了一大家子人，还给亲戚解决了工作问题。他们这么拼命干活，除了是想赚钱养家外，其实也是想证明小微创业者的能力。这个故事特别能打动人，因为它告诉我们，只要肯吃苦、敢创新，再加上政府的支持，谁都有可能把小买卖变成大事业。何理现在还打算每年存下50万元呢，这可不是一般的想法，说明他们已经不再只是想单纯地活下去，而是开始想办法让生意越做越好了。现在很多地方都在提倡夜间经济和夜市经济，大家的消费观念也在升级，小吃摊这种传统业态其实还有很大的发展潜力。荆州的夜市管理得也挺好，给了这些小微经营者很大的空间。专家也说了，要想把生意做大做强，光靠自己拼命是不够的，还得学会用新技术、新工具来提高效率。政策方面也得跟上脚步才行。毕竟这是个大家都在赚钱的时代嘛。