最近呢，咱们很多地方买西红柿都比以前贵了不少。尤其是在浙江、广东这些地方，你看那些农贸市场还有生鲜超市，稍微好点的西红柿一斤都能卖到七到十块钱。很多市民都说，这价格跟去年比差得不是一点两点。大家都想知道为什么会这样，咱们也找了专家来聊一聊。 中国农业科学院农业信息研究所的张晶副研究员讲，这次西红柿价格涨起来其实是从去年下半年就开始的。原因主要有两点：一个是去年上半年行情不好，很多种菜的就不愿意多种了，导致种植面积少了；另一个更重要的是去年夏秋的时候，北方种西红柿的那些地方老是下雨，后来又一直阴天没太阳。 中国蔬菜协会的秘书长、中国农业科学院蔬菜花卉研究所的柴立平研究员说，西红柿是喜温喜光的作物，对天气特别敏感。北方那阵子一直积水又没光照，地里的西红柿就出问题了——根部烂了、果子结得少了、长个儿慢了、毛病也多了。本来该去年四季度大量上市的山东等地露天西红柿突然没了货。 这下市场上的西红柿就紧俏起来，大家只能去买温室大棚里种的贵菜，或者从云南、四川这些南方基地运过来的“南菜北运”。张晶说，这种临时的供应结构变化虽然补上了缺口，但是采收、保温、仓储还有运输这些成本都高了不少。 农业农村部信息中心的数据也证明了这一点。1月上旬的数据显示，全国的西红柿批发价比去年同期涨了不少，说明产地那边确实紧俏。 现在大家都在问接下来会不会还涨价。专家估计啊，春节前大家都要囤年货备货，再加上现在这拉尼娜气候还在搞破坏（其实指的是低温），给北方大棚保温和运输带来很大压力，所以这个价格短时间内估计还得在高位晃悠一阵儿。张晶觉得这可能要拖到三月底才会好些。 等春天暖和了，北方本地大棚的西红柿产量会慢慢上来，南方那边也能多供应一些。到时候供应量足了，价格自然就会回落。柴立平也特别强调了一下，这次涨价主要是因为天气不好减产了，是短期的波动。他建议种菜的朋友别看到现在价格高就一股脑儿地扩大种植规模，得看长远点，别盲目跟风。 总的来说呢，这事儿就是天气不好加上市场上供小于求导致的。咱们国家的蔬菜产业底子很厚（指产业基础好），供应链也健全（指从生产到销售的环节都很完善），抗风险能力强（指不容易受大波动影响）。现在全国的菜基本都够吃（指总量有保障），品种也多（指调剂空间大）。 相关部门现在也一直在盯着生产情况和市场价格呢（指加强监测发布信息），就是为了保证大家的“菜篮子”不空。等到天气好转了（指不利气候影响减弱），春天一来旺季来了（指生产旺季），蔬菜的供应肯定会更顺畅一些（指供应形势好转），价格也会慢慢回到正常区间（指回归合理价位）。