去年底咱们全省吹响了深化“三个年”的号角，石泉经开区立马行动起来，大伙儿都忙开了。看着厂里的机器转个不停，这复工复产的热火朝天劲头，大伙儿心里都乐开了花。 走进展厅就能看见那现代化的魔芋生产线全速运转，7000件清水魔芋和冻干魔芋已经装箱，马上要发往河南、湖北还有其他5个省呢。安康三十克膳纤食品科技有限公司那边也挺热闹，智能化生产线正展示着现代食品工业的实力。他们把魔芋精粉经过精准控温熟化和标准化切制后，送去-30℃的速冻库锁住营养。公司老总说他们有18个冻库，能装3000立方米东西，一天能产18吨货。因为跟绝味鸭脖这些大牌子合作，订单一直往上长，扩建冻库和扩大产能的计划也正一步步推进。 企业盯着市场新需求没停过，不光做传统的冻干魔芋，还加了个即食化的工序。专门给年轻人开发了小袋包装的零食，想把休闲食品这块市场也给占住。新弄来了5台高速包装机正在调试，单台一分钟能包100袋，每天产量估计能冲到30万袋。接下来他们打算往电商、连锁商超还有海外市场使劲，把销售体系弄多元化。 安康柏盛富硒生物科技有限公司是安康魔芋产业链的带头大哥，也是陕西数一数二的大厂。他们干了几十年了，产业链都给盖全了，“芋泉牌”、“魔莱仕牌”这些牌子响当当的。他们还拿到了国家高新技术企业、陕西瞪羚企业的名头，ISO9001和HACCP这些认证也都有了。跟锅圈食汇、绝味鸭脖这些头部企业长期合作得很稳定。 定下了个目标：2025年产值要干到1.15亿元，2026年争取突破1.3亿元。主打清水食品、冻干魔芋还有即食产品这三大块。 石泉经开区这回就是想借着深化“三个年”的活动劲儿头，把服务企业、服务项目这事儿放在心上。全力保用工、物流这些要素的供应给企业兜底。从赶订单的车间到搞研发的实验室，再到扩能的施工现场，大家都在用实干说话。这种精神不光是想在马年开局就跑起来，更是想把石泉魔芋产业往高处带一带，给县域经济的高质量发展加把劲儿。