肇庆市召开食品饮料生产企业质量安全责任约谈会

肇庆市在3月11日召开了一场食品饮料生产企业质量安全责任约谈会。梁智副局长出席了这个会议,把全市食品饮料生产企业的负责人都给叫来了。这个会议是为了给企业提醒和指导,给他们安排一些具体的任务,以确保食品安全。会议的内容包括分析了2025年以来全市食品饮料安全形势,通报了一些专项整治行动的成效,还指出了质量控制方面的风险点。梁智强调,所有企业都要把食品安全摆在首位,切实落实主体责任。各企业要严格遵守法律法规和食品安全标准,关注关键环节,排查风险隐患。通过“互联网AI监管”技术,提高食品安全保障能力也是这次会议的重点之一。会议还要求各企业开展自查自纠工作,确保原材料合法、生产过程合规、产品合格。为了表达对食品安全的重视和承诺,现场企业负责人签署了一份承诺书。梁智表示接下来会加强监管与服务工作,督促企业整改提升,构建长效机制,全力保障人民群众饮食安全。肇庆市市场监管局在这次会议中明确了给各个食品饮料生产企业要求和目标。