面对冬季农产品质量安全风险与极端天气叠加的严峻形势，新蔡县孙召镇于1月19日启动专项治理行动。
工作组走访辖区内32家农业企业、合作社及种植大户，聚焦两大核心任务：一是宣贯国家市场监管总局等三部门联合发布的《农产品质量安全承诺达标合格证管理办法》，二是落实暴雪天气农业生产应急预案。
在质量安全监管方面，工作人员重点阐释了2026年2月实施的新规要点。
该办法首次将蔬菜、水果、畜禽等七类农产品纳入强制开具合格证范围，明确要求建立从生产到销售的全过程记录制度。
现场发放的倡议书则创新性提出"双承诺"机制，既要求生产经营者签署质量安全承诺，也鼓励建立消费者监督反馈渠道。
针对气象部门发布的暴雪橙色预警，工作组对设施农业展开拉网式排查。
检查发现，部分老旧大棚存在钢结构锈蚀、覆膜破损等隐患。
镇农技站当即组织技术骨干成立应急小组，指导经营主体采用"三层防护"方案：内层加盖保温被、中层铺设防寒膜、外层加固支撑骨架。
同时要求规模以上基地必须配备温度自动监测设备，确保仓储库房达到防潮防冻标准。
分析显示，此次行动具有双重背景：一方面，春节前农产品消费进入旺季，质量安全监管压力增大；另一方面，受拉尼娜现象影响，黄淮地区今冬降雪量较常年偏多三成，设施农业面临考验。
孙召镇作为新蔡县蔬菜主产区，年产果蔬超5万吨，其安全生产直接关系周边地区"菜篮子"稳定。
镇党委书记在督导中强调，将建立"双线并行"长效机制：线上通过智慧农业平台实现合格证电子化追溯，线下组建镇村两级巡查队伍。
目前已有18家经营主体完成设施改造，镇财政安排专项补贴资金30万元用于防灾物资储备。
农业专家指出，这种将政策宣贯与防灾减灾相结合的模式，为乡村治理现代化提供了新思路。
守住农产品质量安全底线，是对群众健康负责，也是对产业长远发展负责；应对暴雪等灾害性天气，则检验基层治理的预判能力和执行力度。
把制度要求讲到田间地头，把隐患排查做到关键环节，把应急机制落到每个主体，才能在守护“舌尖安全”的同时稳住农业生产基本盘，为乡村产业稳定发展增添确定性。