南充的一场免费美食派对,也带来了不少话题和讨论。南充嘉陵区的天森谷举办了一个0元BBQ活动,吸引了大量市民前来参与。这次活动的发起人陈兵,搞了一个SKU,让顾客在享受美食的同时,还有机会参与抓鸡、蹴鞠和投壶等娱乐项目。表姐为了参加这次活动,凌晨四点就开车出发了,导航显示前面还有八百多辆车。她一边骂堵车,一边笑着说,“宁可堵在路上,也不能错过白吃的机会。”南充人对这个免费活动表现出极大的热情,甚至有人开始对比三天前的免费狂欢,感觉现在要掏腰包付费了,心理上有些难以接受。这三天免费活动期间,天森谷提供了两口土灶和两头黑猪供现场宰杀。现场热气腾腾的场面让人印象深刻,抖音上都是人们抢着拍照的尖叫声。尽管没排上队的人拍视频抱怨盆空了,心也空了。然而等到要付款的时候,画风立马变成了人间清醒。家长们开始算细账:门票、午餐和50两银票游园币看起来丰富,可实际上“银票”只能换小烤肠和棉花糖。如果想再套鸭子还得另外加20块钱。有网友吐槽说:“感情我花了五十块进来,还得再打工赚游戏币?”这次活动让人们想到了老南充人的“灶台仪式”。过去邻居们凑钱买肉围着灶台喝酒吹垮垮。但现在老板把打平伙做成了SKU扫码支付的形式,仪式感瞬间变成了购买链接,情绪也跟着掉价。有网友阿梓在嘉陵区的直播中给了老板一个破解方案:先收定金再返券。这个办法在年初五被阿梓应用于一次“零元刨猪+抢鹅”的活动中。她通过直播间送三百张电子票给粉丝们免费入场,现场再让粉丝花19块钱买祈福带挂在猪脖子上作为参与凭证。这个办法吸引了大量观众购买祈福带挂在猪脖子上,一天卖出两千条,鹅毛都没剩下几根。这个成功案例表明南充人对这种“先收定金再返券”的模式接受度很高。总的来说,这场免费活动给大家带来了欢乐与回忆,但付费项目想持续火爆还需要更多考虑顾客的需求和心理感受。五十块钱并不算贵,但对比三天前的免费狂欢来说就显得有些贵了。老板陈兵也因为这次活动感到有些困惑:明明增加了抓鸡、蹴鞠和投壶等项目,为什么还会翻车?解决问题的办法有两种:一种是继续把免费拆分成阶梯式消费;另一种是把打平伙做回老味道。如果不能把顾客的情绪拉回同一条水平线,下一次天森谷再喊“刨猪”,大家可能还会保持观望态度。 综上所述南充这次免费与收费的拉锯战揭示了一个道理:不是年味不值钱而是“免费锚点”立得太高。要让钱包松口就得把情绪拉回同一条水平线。