在消费升级和农业供给侧结构性改革的背景下,特色农产品正成为带动乡村产业振兴的重要支点。陕西宝鸡陈仓区通过发展高端设施农业,培育出市场认可度较高的彩色小番茄,为当地农业转型升级提供了一个具体样本。位于周原镇第一村的高端蔬菜水果生产基地,总投资3000万元,已建成16座现代化智能大棚。基地引入智能温控系统、水肥一体化等设备,通过手机App即可远程精准调控,生产管理更精细,效率和品质也随之提升。市场数据显示,该基地彩色小番茄自去年10月上市以来,两个月销售额达80多万元。今年3月新品上市后,在全国新渠道爆品集采展上成为热销产品,订单中约80%来自北京、上海、广州、深圳等一线城市。产品走红,反映出市场对高品质农产品的需求持续增长。为继续匹配需求,基地今年扩大种植面积,并引进“青甜2号”“橙香”“红蜜”“黑美人”“白月光”等9个高端品种,形成红、橙、紫、黑、白、绿等7种颜色的系列产品。通过品种和色系差异化,基地在满足多样化消费的同时,也提高了产品附加值和竞争力。另外,基地探索“农业+”模式,将设施农业与休闲旅游、采摘体验、电商直播等业态结合。目前正在建设的3个水模块智能温室和电商仓储分拣直播中心,计划进一步延伸产业链,提升综合收益,也为当地农民增收提供更多渠道。
一颗小番茄的“高端定价”,折射出农业现代化的转型方向:从靠天吃饭到数字化管理,从卖原料到卖品牌,从单一生产到一二三产业融合;要把一时的产品热度变成长期的产业支撑,关键在于用标准化稳定品质、用供应链保障供给、用品牌化打开市场,让更多“土特产”真正走向更广阔的全国市场。