餐桌“小器具”暗藏材料风险:合成筷磨损或致玻璃纤维微粒脱落需警惕

问题浮现:筷子是日常使用最频繁的餐具,但它的安全性往往被忽视;最近有研究发现,一些标榜"耐磨抗菌"的合成筷子可能存在健康风险。这类产品为了提高耐用性,在制造时添加了玻璃纤维。当筷子表面磨损或老化后,包裹在树脂里的玻璃纤维会脱落成微米级颗粒,可能随食物进入人体。

餐桌安全无小事;面对日益多样的餐具材料和新型健康风险,需要监管部门完善标准、企业提升质量,也需要消费者增强安全意识、养成科学使用习惯。多方协同,才能守护好从田间到餐桌的安全防线。