湖南临武，这里的香芋开始大批量“出国”。舜溪农业的加工车间里，机器声响个不停。春节刚过，临武大地到处都是复工的忙碌劲儿。湖南省舜溪农业发展有限公司一开门就召集员工，生产线全力运转，抓紧时间接订单，争取新年开门红。进入车间，空气里飘着芋香，工人们戴着口罩和手套，忙着清洗、削皮、切分。新挖出的香芋经过标准流程，迅速变成出口成品。公司总经理胡卫波说，现在复工率达到80%，分拣、削皮等环节都忙开了。公司正在赶去年的订单，每天加班赶工。今年已经拿到了50万美元的订单，买家主要在东南亚。舜溪农业把种植、加工、销售和出口连在一起，通过现代化设备和速冻仓库，年加工能力突破6000吨。 这个企业的发展成了当地乡村振兴的大动力。它用“公司+基地+农户”的模式，以保底价收购附近200多户农民的香芋，让他们在产业链上增收。胡卫波计划新的一年在产品研发和市场开拓上更下功夫。他说要把香芋制品做得更精细，打响品牌。还要主动去国外参展，拓宽销路。“我们要让更多湘字号农产品漂洋过海。” 他的目标是今年企业年产值突破4000万元。“我们会在产品研发上持续发力，打造市场认可的招牌产品。” 胡卫波说。 邓圣立和雷婉婷把这次采访写成了报道。湖南省舜溪农业发展有限责任公司也是临武县香芋全产业链的龙头企业。临武县这个地方因为舜溪农业而变好了。