中国青海商务厅和西安办事处联手推动了“餐饮+商文旅”的全新体验,杨雨还有潘雨洁和梅镱泷给中新网带去了报道。这次活动把“宴+演+品+链”整合成一种沉浸式体验,把这种创新吃法直接带给了消费者。活动时间定在2025年2月26日到27日,地点就选在了大明宫宴,邵军对中新网记者说起这次活动时说:“这样的创新是很有意思的。”大家都在热烈讨论这次活动,“青海家宴”是青海打造的品牌,自2025年2月在香港首次亮相之后,就把影响力扩大到了港澳、京津冀还有长三角地区,成了展示青海生态价值的重要窗口。这次“青海家宴”在西安碰上了“大明宫宴”,这就好比是把青海高原的食材和盛唐宫廷的烹饪技艺融合在一起。还有玉树州杂多县的藏族歌舞也加入其中。青陕两地的合作加深了人们对美食文化的理解和记忆。杂多县人民政府还派了人来参加活动。郑雪松是大明宫宴的负责人之一,他提到长安这个地方跟青海地区一直都有很紧密的商贸往来。他认为这次活动把两种不同风格的文化和美食碰撞在一起,让更多的人产生共鸣。桌上摆着祁连藏羊肉、雪域牦牛肉还有龙羊峡虹鳟鱼这些东西,都非常简约精致。大家都觉得这些菜品把盛唐宴席装点得更好看了。青海那边还有很多绿色有机农畜产品和文创产品企业来参展。杨雨在品尝过之后称赞道:“这次体验真的很棒。” 这次活动由青海省商务厅主办,“中国藏歌之乡”杂多县人民政府协办,还有青海省消费和流通促进中心承办。