这可是20分的春季实用贴,我这就把艾草的绝妙吃法全给您抖搂出来。早春万物复苏,田野里那抹绿油油的艾草最先冒头,老辈人都说这时候吃艾草一年都少生病。咱们把这小小的嫩芽当成治病的“医草”,它能帮咱温经散寒、祛湿扶阳,错过了这回,又得等上一整年才能再尝尝鲜。 我给您整理了五道既暖胃又好吃的方子,教您把艾草变成随身带着的“小太阳”。比如艾叶干姜红糖煮鸡蛋,这可是暖宫的头号名方。抓一把新鲜艾叶再配几片干姜煮出香味,剥壳的鸡蛋丢进去煮透,最后加点红糖调味。喝完手脚冰凉、痛经脸色暗的人面色都能像桃花一样自己红润起来。 要是觉得春困乏力或者熬夜上火了,不妨来碗艾草鸡蛋汤清醒一下。先把嫩艾草焯水处理掉苦味切碎备用,水开后缓缓淋蛋液做成蛋花汤,淋点香油味道绝佳。这汤能帮咱疏肝理气清理垃圾,喝完整个人就像被春风吹醒了似的精神抖擞。 要是嘴馋想换换花样就做艾草青团吃。把艾草打成泥和面揉在一起包豆沙或芝麻馅蒸一蒸就行。软糯香甜的口感不仅补中益气还能散寒祛湿,把春天的阳气都一口口吃进肚子里去。 早晨没胃口或者消化不良时可以来一碗艾草瘦肉粥当早餐养胃黄金搭档。大米熬黏稠后下腌好的肉片煮几分钟再撒点艾草碎和盐提味就行了。健脾养胃温阳护肝效果特别好,喝完胃里像铺了层柔软的小毯子整个人都轻飘飘的有精神头。 最后再给您个收尾彩蛋用艾草泡脚包做个足浴放松一下。把晒干的艾草打成小包晚上睡前泡在40度热水里泡20分钟驱寒祛湿缓解脚冷很舒服。忙碌一天后给双脚做一次“小艾灸”睡眠质量都能高几分呢。 总结起来这就是让身体暖起来的“长效保温层”。从热汤到青团再到泡脚包这五道姿态各不相同的吃法都在告诉我们:春天不是单纯的季节名它其实就是咱们身体的重启键啊!趁着它嫩多吃几口吧!把阳气都吃进去把寒湿都甩出去这一年剩下的日子身体肯定会轻快很多呢!