天冷后好多人把苹果吃错了，其实用对这两种吃法能让效果大不一样。“一天一苹果，医生远离我”的说法不错，但怎么吃才能治病呢？这次就给大家透个底。蒸苹果和煮苹果方向完全相反，一个止泻一个通便。如果家里人一吃凉就拉肚子，或者大便稀溏、脾胃虚寒，赶紧把蒸苹果给安排上。蒸苹果之所以管用，是因为它变得温润了，加热后的果胶能锁住肠道水分，苹果皮里的鞣酸也有止泻作用。 适合容易腹泻和肠胃虚弱的人，带皮洗净、去核隔水蒸个10到15分钟就好。如果是大便干结、蹲半天拉不出来，那就得喝煮苹果水了。煮过之后膳食纤维和果胶都溶进汤里，能软化粪便促进蠕动。这招比泻药安全多了。 口诀记好：想止泻吃干蒸苹果，想通便喝煮苹果水。拉肚子的人喝煮苹果水越喝越稀，便秘的人吃蒸苹果反而会堵住。有些特殊人群更得注意，脾胃虚寒的只吃蒸的别煮水；容易上火便秘的只喝煮的别蒸；老人小孩肠胃弱还是蒸的更温和。 苹果是最便宜的养生果，吃不对可能比不吃还伤身体。不用买贵食材也不用复杂步骤，只要分清蒸和煮就能在家调理小病小痛。赶紧转发给家里人吧，别再让爸妈爱人瞎吃了。你平时是便秘体质还是腹泻体质呢？有没有试过这两种做法？评论区聊聊效果吧。