喝一些网红的所谓健康饮品是不是真的有效呢？近期不少人追捧的姜黄饮到底有没有它们吹嘘的那么神奇？最近新华社记者调查发现，姜黄饮宣传的抗炎养生、提亮肤色这些功效其实很难被科学验证。 你肯定在网上看到过不少博主推荐姜黄饮，他们在视频或者推文中都说这东西能缓解压力、改善肠胃功能，甚至还能抗氧化、让皮肤变亮。这种说法听上去很吸引人，但是专家们却表示得好好掂量掂量。记者在多个平台上搜索“姜黄饮”，发现大量的营销内容都把它夸成是“内服抗氧化水”，博主们都在强调里面的“姜黄素”有多好。 网上宣传得这么火热，电商平台上的销量自然也就上去了，很多店铺一个月的销量都超过了万件。记者从主流平台挑了几款卖得好的产品来看了看配料表，结果发现里面通常都有姜黄、生姜、蜂蜜、柠檬汁或者橙汁这些成分。中国中医科学院广安门医院内分泌科的白煜医生给我们解释了一下，姜黄跟我们平时吃的生姜虽然都属于姜科植物，但是它们的属性和功效差别很大。姜黄主要是用来活血化瘀的，比如治痛经或者风湿痹痛；而生姜主要是用来解表散寒、温中止呕的。 至于网络上最常提到的抗炎效果，专家们说我们要理性看待剂量问题。白煜医生说姜黄素确实有抗炎和抗氧化的作用，可是它在水里溶解得不好，身体吸收也不太容易。中国中医科学院西苑医院肺病科的樊茂蓉医生说得更直接：研究显示要想真的看到降脂和抗炎的效果，每天得摄入1000到1500毫克的姜黄素才行。可是市面上卖的姜黄饮里面姜黄含量普遍只有3%左右，就算按每百毫升含3克姜黄来算，姜黄素含量也只有几十毫克。“这个量远远达不到有效剂量啊。”樊茂蓉医生觉得所谓的抗炎作用根本没有科学依据。 而且很多为了让口味更好喝，商家都会加蜂蜜或者糖来调味。樊茂蓉医生提醒大家要小心这种做法：高糖的成分可能会促进炎症反应。“这不就跟他们宣传的抗炎目的完全相反了吗？”中国中医科学院广安门医院风湿病科的焦娟医生也补充说：高糖配方还可能会影响尿酸和血糖水平，所以有相关代谢疾病的人还是要谨慎食用。 还有不少博主说喝姜黄饮能提亮肤色、改善肤质。专家们也对此进行了澄清。樊茂蓉医生表示姜黄素确实能抑制黑色素生成和减缓皮肤氧化，“但那主要是靠外敷来实现的啊”，口服吸收后很难直接作用于皮肤，“这些宣传其实缺乏实证支持”。 这个案例让我们看到了当前网络营销中普遍存在的问题：用一些碎片化的科学术语来包装商品，却把剂量和副作用这些关键信息淡化掉了。消费者们一定要警惕那些“神奇功效”的话术，不要盲目跟风买网红产品；监管部门也得加强对健康类产品宣传的规范力度。 说到底，健康生活的基础还是均衡饮食、科学运动和专业医疗指导。“千万别把这一瓶被过度包装的糖水当成救命稻草啊。”