朋友们，雨水节气来了，我给大家准备了养胃的几个方法，咱们把身体调养好，让春日活力满满。这雨水一到，气温升高了，湿气也跟着冒出来了，特别容易侵袭脾胃，弄得人没胃口。咱们中医觉得春天是肝火旺的时候，肝气不舒畅，身体和情绪都容易受影响。所以这雨水时节的饮食核心就是四个字：养肝、祛湿、助阳、清淡。大家吃得对了，春困和春湿自然就离你而去。 今天我就给大家介绍几种适合雨水节气的吃法。 第一种是春笋炒鸡片。春天吃什么最应景？当然是春笋啦。这东西性凉味甘，清热润燥，还利尿除湿。鸡胸肉给它搭配上，温补又富含优质蛋白，能给刚萌动的阳气添一把火。把这两样快炒一下，竹的清甜遇到鸡的鲜嫩，肝气立马就被理顺了。做法也挺简单：把春笋剥壳切片备用；鸡胸肉切成薄片用盐、料酒、生粉抓匀腌10分钟。热锅凉油，先把姜片爆香一下；然后把鸡片下锅快速划散炒到变色；最后倒入春笋片翻炒均匀就好了。 Tips：笋片在炒之前可以提前焯水2分钟，这样能去掉涩味还能让口感更嫩。 第二种是薏米红豆粥。这个是每天早上吃最好了，像个祛湿闹钟一样提醒你该吃早餐了。薏米利水消肿，红豆补血排毒，这两个搭配起来专门对付湿气。早上煮一碗喝下去，湿气就像掀被子一样溜走了，身体变轻了脑子也转得更快了。做法就是把这两种米提前泡4个小时左右；然后小火慢熬到豆开花、米糜烂；最后加点冰糖调味就行了。 第三种是姜枣茶。春寒还没完全过去呢，咱们得喝点暖身的东西。老姜散寒、红枣补脾，喝上一杯下肚后胃和心都能暖起来。这个茶煮15分钟就够了；滤掉渣滓后加点蜂蜜口感更好；这样寒气就找不到缝儿进来了。 Tips：怕辣的朋友可以保留姜皮煮出来会更辛温不燥。 第四种是枸杞菊花茶。长时间盯着电脑屏幕的朋友眼睛容易干涩其实是肝火在作怪呢。枸杞补肝肾菊花散风热；用热水一冲下去肝火降下来眼睛就亮了。这时候一杯淡茶就把春日的疲惫给按暂停了。 第五种是当归炖鸡汤。体质虚容易疲劳的人春天最适合补气血了；当归补血活血老母鸡带骨炖汤汤色金黄滋味醇厚把“虚”一点一点补回来；炖足2小时出锅前撒上枸杞气血就满格了整个人就像被春雨重新灌透一样精神。 除了吃还有运动和睡眠情绪也很重要啊朋友们别忽视了哦！“五件套”全要齐了才行： 吃：以清淡为主少吃油腻多吃蔬果占到七成以上； 动：稍微出点汗就行散步或者练练八段锦最合适； 睡：子时（23:00）前入睡让肝血得以滋养； 情：多笑少生气情绪通畅肝气自然顺畅； 少熬夜：22:30关机闭屏给阳气一个归家的路标。 雨水节气就是提示咱们该换季了朋友们把这些东西都收进胃里吧——原来“元气满满”可以这么简单。这个春天从一顿热粥一壶清茶开始吧让身体先醒来迎接万物生长的盛宴！ 一分知识一块砖我们一块一块砌成美好的生活别忘了关注我哦！