9月1日，宁夏银川市金凤区丰登镇润丰村迎来了一种特殊的田园风景，那是被称为“小满”的咖啡馆散发的香气。这个由返乡青年创建的咖啡空间，把闲置农宅打造成了既有现代舒适感又充满田园美学的地方，吸引了众多游客前来打卡。咖啡馆的老板曾经在城市工作，现在他把这种城市消费理念带回了村里，用枸杞拿铁、八宝茶冷萃还有红枣卡布奇诺等创意饮品，把咖啡文化与乡土元素融合在了一起。游客们在这里品尝特色饮品的同时，也能欣赏到远处的田园风光，享受一种在城市里难以复制的体验。 这种咖啡与乡村的融合现象在银川市其他地方也在发生。在贺兰县星光村，“啡野”咖啡馆保留了老房子的木结构梁柱，配上工业风灯具和手作陶器；而在贺兰四十里店村，“稻渔空间”则把咖啡机搬进了集装箱里，让顾客能边喝咖啡边观察水稻生长。这些由返乡青年开办的“村咖”不仅是咖啡馆，更是一种生活方式的代表。它们给当地带来了人气和活力，成为连接城乡的纽带。 这些乡村咖啡馆正在吸引着越来越多来自上海等地的游客专程前来体验。陈女士就是其中一位从上海来银川旅游的人，她觉得这里的咖啡不仅好喝，还能让人感受到乡愁。银川市相关负责人表示，他们正在与当地农户合作，开发更多具有宁夏风味的咖啡饮品。未来还计划推动“村咖”与农产品加工、乡村旅游等产业深度融合，形成“以咖促旅、以旅带农”的良性循环。 该负责人强调，“村咖”的兴起本质上是城乡资源要素的双向流动。返乡青年把城市消费理念带到了乡村里，同时也挖掘了本土文化的价值。这种“新老融合”为乡村振兴提供了可持续的内生动力。关键在于避免让咖啡馆变成简单的“城市复制品”，而是让它们真正扎根在乡村的土壤里。中新网记者于晶用镜头记录下了这个田园飘香的故事。