把能做一手好菜的本事教给家乡人，让大家靠手艺过上好日子，是陈育群2012年回揭阳普宁市创办潮菜厨师职业培训学校的初衷。作为全国人大代表和省级“粤菜师傅”技能大师工作室的负责人，她在履职中始终坚持“以技育人、以味兴乡、以文化人”的理念，把潮菜这门手艺变成了乡亲们发家致富的好帮手。这个学校已经培养了5000多名学员，很多人拿到手艺后就开起了特色小店，家里的日子越来越红火。 为了能让更多人受益，陈育群把培训课堂直接搬到了村里的田间地头。她抓住广东省推行“粤菜师傅”工程的机会，搞出了政府买单、学员免费学的新模式。她还专门针对农村妇女、退伍军人等群体设计课程，保证大家能学得会、用得上、赚到钱。有的学员在课堂上没听懂的地方，下课后还会来找她请教。为了更好地满足需求，她也会安排一些地方特色小吃的教学内容。 除了教大家怎么炒菜，陈育群还特别注重培养食品安全、营养搭配和服务意识等方面的综合能力。她经常带着学员去乡村宴席、餐馆和景点进行实战演练，让大家在真实的环境中积累经验和信心。学员阿容告诉记者，她通过培训学会了做月子餐，现在生意特别好。“一人学厨、全家增收”的愿景，在她的努力下变成了现实。 为了把履职调研落到实处，陈育群经常深入村里和街头小店，与乡厨们交流技巧，也和创业的学员探讨经营上的难题。她还积极展示普宁味道，推动潮菜美食文化的交流和发展。近年来，她围绕技能培训、餐饮消费、产业发展等主题进行走访，提出了很多有价值的建议。她特别关注传统文化的传承，提议把非遗技艺融入中小学的课程体系中。 汪棹采访时提到，“税收优惠、技能补贴”等政策越来越多地向乡村倾斜。陈育群表示看到这些变化很开心，越来越多的人在家门口实现了就业创业。“乡村振兴的底气更足了。” 她说自己今年还要继续为乡村振兴建言献策，推动技能培训更精准、产业扶持更有力、文化传承更深入。她说要在“家乡味”中走出致富路。