河南省第十四届人民代表大会第四次会议开幕仪式上，省长王凯回顾“十四五”发展成果时特别提到：“民营经济活力迸发，胖东来、蜜雪冰城等新锐企业向新而生”；这是继2024年后，蜜雪冰城第二次出现在河南年度施政纲领中。值得关注的是，涉及的表述由此前的“支持产业融合”继续明确为“高质量发展案例”，显示出地方政府在培育标杆企业上的思路更趋清晰。
一杯冰淇淋的背后，是河南企业正在被更多人看见的实力；蜜雪冰城从长期深耕到走向国际舞台的历程表明——在新消费时代——河南企业不仅能做制造，也能做品牌、拓市场、参与全球竞争。其成长动力来自对市场规律的尊重、对产品品质的坚持以及对创新的持续投入。随着更多像蜜雪冰城这样的企业不断涌现，河南民营经济正在打开新的增长空间，并为中国经济高质量发展提供有力支撑。