1月5日这天,湘潭市正式吹响了旅游饭店服务质量提升的号角,为即将到来的2026年第六届省旅发大会做好准备。作为此次大会的主要承办地,湘潭已早早开始在文旅保障方面做文章。这是由湘潭市文化旅游广电体育局和湖南省旅游饭店协会联手发起的行动,它让大家看到湘潭把提高饭店服务水平当成了头等大事,全面进入了备战阶段。 这次行动可不是简单的短期培训,它是个综合工程。计划分三部分来推进:一开始是宣讲阶段,然后是集中培训,最后是驻店辅导。刚开始就定下了要以高品质服务展现湘潭魅力的目标,把饭店当作游客进城的第一站,把服务细节当成形成好印象的关键。为了确保有效,前期大家还做了大量调研工作。中南林业科技大学的张红卫老师通过暗访的方式去体验了几家酒店,用第三方的眼睛找出了问题所在。这种从被动应付变成主动找茬的做法很务实。 在集中培训时,大家把理论和实践结合得很紧。省里的专家给大家讲接待技巧,岳阳和怀化的酒店代表也分享了经验。最让人眼前一亮的是请了北京的专家来讲课。他们的课从“好服务等于好人生”开始讲理念,到“关键时刻打造峰值体验”讲具体设计,一步步地把培训提升到了意识层面和美学高度。 到了驻店辅导这一步,就更注重现场手把手地教了。由前厅、客房和餐饮的骨干组成的督训组会进驻7家主要酒店进行指导。这种“贴身”的做法能直接解决日常经营中的麻烦事,帮酒店把学到的东西变成实实在在的操作流程。 负责的同志说,大家要拿出东道主的责任感来重视这次行动。对发现的问题要虚心改好,争取在接待中不失误也不投诉。这不仅是对结果有要求,更是对管理精细化的全面动员。 旅游发展大会是展示形象的好机会。湘潭未雨绸缪地把服务提升到了战略高度。通过这一套组合拳式的专项行动,显示了办好大会、提升城市竞争力的决心。 从改观念到练内功,从个人技能到建体系,这一行动的成功实施既给大会提供了保障,也为旅游业的长期发展注了入动力。让“伟人故里”这张文旅名片因为有了好的服务而更加闪亮。